semifreddo de chocotone

Restaurante Norton no Brasil 21 tem ceias de Natal e Réveillon  

Chefs Myriam Carvalho e Victor André  prepararam um menu especial para as datas. As vagas são limitadas 

O Restaurante Norton, localizado no Hotel Meliá Brasil 21 (bloco D), está com jantares especiais de Natal e Réveillon. Preparados pelos chefs Myriam Carvalho e Victor André, os menus incluem entrada, prato principal e sobremesa e bebidas:

Jantar de Natal 2020  

As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (61) 98228-2121

Datas: 24/12/20 – Horário: das 19h à 1h e 25/12/20 – Horário: das 12h às 15h 

Valor do pacote do jantar ou almoço de Natal: R$230 + 10%

Taxa de rolha: R$50+10% por garrafa (inclui material, gelo e serviço) 

Trio de entradinhas:  

Tartar de Atum Servido com Lâminas de Torradas. 

Carpaccio de Tender, Abacaxi, Baby Rúcula Servido com Redução de Balsâmico. 

Terrine de Fígado Servido com Geleia de Jabuticaba. 

Prato Principal:  

Peito de Peru Recheado com Damasco e Queijo de Cabra, Envolto em Jamon Serrano ao Molho de Laranja, Servido com Arroz Negro e Castanhas.  

Ou 

Porchetta Recheada Servido com Risoto de Limão Siciliano 

Sobremesa: 

Semifredo de Chocotone Servido com Calda de Chocolate meio Amargo. 

Bebidas não alcóolicas (consumo livre): Água com e sem gás, Suco de Frutas e Refrigerantes

Jantar de Réveillon   

O Jantar Réveillon, ainda possui harmonização e atração musical com DJ Léo Alves. 

As reservas podem ser feitas pelo whatsApp (61) 98228-2100. 

Data: 31/12/20 

Horário: das 19h à 1h 

Valor do pacote: R$350 +10%

Taxa de rolha: R$50 +10% por garrafa (inclui material, gelo e serviço) 

Atração musical: DJ Léo Alves 

Para começar com Fartura e Saúde: 

Tâmaras Recheadas com Mascarpone e Nozes, Envolto em Fina Fatia de Bacon 

Rolinhos de Tender Recheados com Damasco e Cream CheeseServido com Redução de Laranja ao Perfume de Cravo. 

Gravlax de Salmão e Creme Azedo Servido Sobre Pão Pumpernickel  

 

Continuando com… Paz e Prosperidade:  

Variação de Folhas, Figo Fresco, Lascas de Jamon Serrano, Servido com Vinagrete de Romã 

Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé: 

1 taça Cava Don Romàn Brut ou Rosé 

Renovando a Esperança…  

Filé de Pernil de Cordeiro ao Molho Perfumado de Especiarias Servido com Arroz de Lentilhas e Cebola Crocante 

Ou

Prime Rib Suíno ao Molho de Frutas Vermelhas, Servido com arroz Negro e Castanha do Pará 

Ou 

Anel de Linguado Recheado com Camarão Confitado em Azeite Perfumado de Limão Siciliano, Servido com Risoto de Aspargos Frescos. 

Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé: 

1 taça de vinho tinto La Playa Carmenère ou La Playa Chardonnay 

Adoçando com sorte, paz e amor …  

Mini Rabanada Servida com Doce de Leite e Nozes 

Cheese Cake Invertido com Calda de Frutas Vermelhas 

Torta Três Chocolates 

Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé: 

1 taça de Vinho do Porto Messias Rub

Bebida não alcóolica (consumo livre): Água com e sem gás, suco de fruta e refrigerantes. 

Serviço:

Jantar de Natal e Réveillon Restaurante Norton 

Endereço: SHS Quadra 6 bl D – 2° andar – Hotel Meliã Brasil 21 

Fone: 61 3218-5550 

Reservas: WhatsApp 61 98228-2121 (Natal) e 61 98228-2100 (Réveillon) 

Instagram: @nortonrestaurante 

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