O Clube IVV têm o prazer de anunciar pela primeira vez em Brasília a presença da sommelier brasileira mais reconhecida internacionalmente: Daniela Bravin, que juntamente com nosso sommelier, Eduardo Nobre, realizarão dois cursos na Adega Almeida nos dias 05 e 06 de outubro de 2015.
A talentosa Daniela Bravin é sommelier desde 2003. Prestou consultoria e serviços relacionados ao vinho e à gastronomia para os mais conceituados restaurantes da capital paulista. Recentemente, abriu seu próprio restaurante, o Bravin, que já se destaca pela excelente culinária e pelo cuidado com que ela pessoalmente indica a harmonização de cada rótulo para seus clientes. Uma experiência única em Brasília: poder unir o conhecimento e a experiência de Eduardo Nobre e Daniela Bravin para servir a você o melhor curso sobre vinhos em nossa cidade.
Após os cursos, os participantes farão uma degustação técnica com vinhos selecionados pelo Clube IVV e uma harmonização com pães artesanais, queijos especiais e azeites importados.
Programação:
Curso 1: Introdução ao Mundo do Vinho
Local: Adega Almeida Espaço Sommelier
Data: Segunda-feira – 05/10/2015
Horário: 19:30 – 21:30
Investimento: R$120,00 (10 Vagas) / Associado Clube IVV: R$ 90,00 (10 Vagas)
Curso #2: Como Escolher um Vinho / Princípios Básicos da Harmonização
Local: Adega Almeida / Espaço Sommelier
Data: Terça-feira – 06/10/2015
Horário: 19:30 – 21:30
Investimento: R$120,00 (10 Vagas) / Associado Clube IVV: R$ 90,00 (10 Vagas)
A Adega Almeida / Espaço Sommelier fica na SHCGN 710/711 Bloco F Loja 43 – Asa Norte.
As inscrições pode ser feitas no site do Clube IVV (http://www.clubeivv.com.br/cursos.html), por e-mail (clubeivv@gmail.com) ou pelos telefones: (61) 8295-1240 e (61) 8267-6412.
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Clube IVV
