Espaço é dedicado a cursos, eventos gastronômicos e degustações dentro do centro de compras
O Taguatinga Shopping planeja um ano recheado de deliciosas novidades, e surpreende seus clientes com a Oficina Gourmet, um centro gastronômico dedicado a aulas de culinária, degustações, workshops e eventos. Com programação variada e democrática, o espaço busca desmistificar o ato de cozinhar.
O espaço foi inaugurado pelo chef americano Jimmy McManis, que apresenta um quadro de culinária de rua no programa global Mais Você, de Ana Maria Braga, e é conhecido pelo seu método divertido e prático de cozinhar. O espaço tem a curadoria de Cristiane Mardine, publicitária que atua há 15 anos no mercado de gastronomia, e é responsável pelo Chefs nos Eixos, maior evento de gastronomia na rua do País, que acontece no Plano Piloto de Brasília. Cristiane comandará toda a programação do local
Considerado um centro de convergência de diversas regiões administrativas, o centro de compras se encontra entre três localidades que se destacam em pesquisas com interesse especial pela gastronomia: Águas Claras, Vicente Pires e Taguatinga. A Oficina Gourmet atenderá diretamente o público interessado em aprender ou aprimorar os dotes culinários. “Estas cidades descobriram o quão gostoso é receber a família e amigos em casa, ao redor do fogão, e que pode ser fácil e divertido desenvolver a prática de cozinhar.
O Taguatinga Shopping está atento a essa movimentação de mercado, e cria mais esta oportunidade de contato com seus clientes, criando uma conexão entre pessoas e a gastronomia”, destaca Eliza Ferreira, superintendente do Taguatinga Shopping.
Inicialmente, serão ministradas sete aulas semanais a partir de maio: de segunda a sexta-feira, das 20h às 23h; e aos sábados, de 10h às 13h e das 15h às 18h. Os investimentos variam entre R$ 100 e R$ 180, dependendo do cardápio a ser ministrado. Os participantes poderão ter experiências gastronômicas com chefs renomados de Brasília, professores especializados e sommeliers. As aulas, cursos e eventos serão vendidos pelo site (oficinagourmet.taguatingashopping.com.br).
Complexo amplo e equipado
A área de aulas ocupa 70m², com estação master para o chef instrutor, área de pré-preparo e seis estações completas de aprendizado, com capacidade para até 4 pessoas em cada. O espaço é completamente equipado, devidamente climatizado e possui estrutura de áudio, captação de imagem, monitores de TV e internet wi-fi. O ambiente também conta com um salão multiuso de 100m², ao lado do espaço de aulas, podendo ser adaptado às mais diferentes formatações, como almoços, jantares, degustações, eventos e workshops.
Sobre Jimmy McManis
Fundador do blog e canal Ogrostronomia e da iniciativa Burgertopia, Jimmy simplifica a gastronomia e a torna possível para o dia a dia. Com uma faca bem afiada na mão, uma cerveja na outra e ouvindo um som produzido na década 1970, ele inicia seu árduo trabalho numa cozinha pequena e cheia de possibilidades. Com a premissa básica de reproduzir uma receita saborosa com o que tiver nas suas mãos e da melhor maneira possível. No Programa Mais Você, da Ana Maria Braga, ele viaja pelo Brasil à caça de receitas e ingredientes típicos para desconstruir e experimentar de maneira nova, usando equipamento reduzido, provando que é possível preparar qualquer prato em qualquer lugar.
Sobre o Taguatinga Shopping
Inaugurado em novembro de 2000, o Taguatinga Shopping é um empreendimento das Organizações PaulOOctavio e da JC Gontijo Engenharia. É um dos maiores centros de compras do Distrito Federal, tendo como principal reflexo a geração de 2,5 mil empregos diretos. A área total construída do empreendimento – que engloba shopping center, duas torres com 330 salas comerciais e seis pisos de estacionamentos com 2,5 mil vagas cobertas – totaliza a marca de 160 mil m². Com 100% de ocupação das lojas, o Taguatinga Shopping oferece área bruta locável de 43,2 mil m² que abrigam qualificado mix com 240 operações comerciais, distribuídas em quatro pisos. O empreendimento conta com diversas opções de alimentação, e disponibiliza aos usuários importantes serviços. Por apresentar variadas opções de lazer, o empreendimento tornou-se importante referência de entretenimento para toda a família. Também é o shopping center mais lembrado pela população do DF, segundo pesquisas realizadas pelo prêmio Top of Mind, no qual foi agraciado em nove edições.
SERVIÇO:
Oficina Gourmet
Local: 4º Piso, Taguatinga Shopping
Valores: os cursos variam entre R$ 100 e R$ 180
Informações: 3451-6000
Site: oficinagourmet.taguatingashopping.com.br
Serviço do Taguatinga Shopping
Site: www.taguatingashopping.com.br
Twitter: @Taguashopping
Informações: 3451-6000
Fotos: Telmo Ximenes
Su Maestri
