Sábado de feijoada: confira três lugares em Brasília com preço fixo e buffet à vontade

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20.09.14 Feijoada do Rubayat Rio, Jardim Botanico Foto: Selmy Yassuda
Um dos pratos típicos brasileiros mais conhecidos no mundo já conquistou um dia tradicional no cardápio de alguns restaurantes brasilienses. Sábado tornou-se sinônimo de feijoada na Bamboa Cozinha de Bar, Rubaiyat e Zero61. Apesar dos estilos e propostas diferentes, as casas mantêm o sabor do prato adorado de norte a sul no país, tudo por um preço fixo e com buffet à vontade.
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Feijoada do Bamboa Cozinha de Bar
O novo ponto gastronômico da cidade, a Bamboa Cozinha de Bar tem o sábado como um dos dias mais animados da casa. A feijoada, que sai por R$42,90 por pessoa, dá direto as guarnições de arroz branco, farofa de bacon, torresmo, torresmo de bacon, costelinha empanada, mandioca frita, anéis de cebola, couve refogada, rodelas de laranja e caldo de feijão com ou sem pimenta. O buffet está disponível de 11h30 às 17h.
Neste mesmo dia a animação fica por conta do grupo Coisa Nossa, que traz experiência de 37 anos pagode, samba e pop rock e sertanejo. Com clima descontraído, o repertório da banda é apresentado em uma roda de samba na área externa do restaurante. A apresentação começa às 13h e não tem cobrança de couvert artístico.
Também aos sábados, o Rubaiyat Brasília serve a feijoada completa com Baby Pork da Fazenda Rubaiyat (R$ 99 por pessoa). Uma farta refeição que se inicia com o tradicional couvert da casa com pães caseiros, pães de queijo e pães de polvilho; e aperitivos como caldo de feijão, mandioquinha, linguiça e torresmo. Crianças de cinco a 12 anos pagam apenas R$47 e é gratuita para as de até quatro anos. A refeição completa para viagem está disponível por R$140.
A  feijoada  completa é servida em panelas separadas com carne seca, lombo defumado, linguiça portuguesa, costelinha defumada, costelinha, orelha, língua defumada, paio, pé, rabo de porco e pernil de porco fresco. Entre os acompanhamentos estão o  feijão floresta, arroz branco, couve refogada, farofa especial, laranja fresca, torresmo frito, mandioca frita, banana frita, bacon, carne seca, molho de pimenta, molho vinagrete e limão. Uma caipirinha de pinga ou vodka nacional e o buffet de sobremesa também estão inclusos.
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Zero61 Restaurant & Lounge
No Zero61 Restaurant & Lounge, o sábado sempre é animado com o Projeto 361º, a partir das 12h, trazendo a tradicional feijoada da casa em buffet livre servido até as 15h, incluso no valor do ingresso. A partir das 16h deste sábado (03), Thales Lessa comanda o batuque. Os ingressos com nome na lista até às 16h custam R$ 50 masculino e R$ 20 feminino. Após esse horário e sem nome na lista: R$ 60 masculino e R$ 30 feminino.
Onde encontrar? 
 
Bamboa Cozinha de Bar
 
Onde: Setor Hípico, Área Especial, Conjunto 22, Parte E-Próximo ao Park Shopping
Horário de Funcionamento: Terça a Quinta – 17h a 1h (cozinha com encerramento 00h)
Sexta, sábados, domingos e feriados – 11h30 às 00h (bar encerra às 1h)
Sábado (feijoada) – 11h30 as 17h
Mais informações: (61) 3334-4450
Rubaiyat Brasília 
Endereço: SCES Trecho 1, lote 01 A
Horário de Funcionamento: De segunda a sábado: das 12h às 0h30
Domingo: somente almoço até às 18h
Contato e reservas: (61) 3443-5000
http://www.rubaiyat.com.br/brasilia/
www.facebook.com/rubaiyatbrasilia/
www.instagram.com/rubaiyatbrasilia/
Zero61 Restaurant & Lounge
Endereço: Pier 21, Setor de Clubes Esportivo Sul – Trecho 2, Conjunto 32 – Asa Sul, Brasília – DF
Projeto 361º – feijoada e samba, com Di Porpósito e Rafael Sales: a partir das 12h – R$ 20 feminino e R$ 50 masculino, com nome na lista até as 16h. Após esse horário e/ou sem nome na lista: R$ 60 masculino e R$ 30 feminino.
Mais informações: (61) 3224-0061
www.facebook.com/zero61RestauranteLounge/?fref=ts
www.instagram.com/_zero61/?hl=pt

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Sueli Maestri

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