A proposta de oferecer qualidade de vida ao produtor e, especialmente, ao consumidor, é um dos fatores que envolve a produção de vinhos sustentáveis. A Domno Importadora acredita nesse diferencial e traz para o Brasil alguns dos mais renomados rótulos das vinícolas Tinedo e Maquis, produtores reconhecidos por utilizar a sustentabilidade em seus vinhedos.
Original da Espanha, a Tinedo é uma das vinícolas que preza pelo cultivo de seus produtos de forma sustentável e utiliza 100% de uvas orgânicas em seus rótulos. O destaque da vinícola fica por conta do lançamento do tempranillo Ja!. O rótulo é um dos que representam as características da viticultura sustentável que exclui, por exemplo, o uso de herbicidas e produtos sintéticos em sua produção. O vinho tinto fresco, que possui notas de cereja com nuances de violeta e alcaçuz, está em um dos 30 setores da fazenda espanhola que apresentam um rigoroso processo de monitoramento de água. Com aroma de grande expressividade e nitidez, Ja! apresenta boa estrutura, é equilibrado e conta com ótimo frescor proporcionado pela fruta. É ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas e queijos de média intensidade.
Já os vinhos tintos da chilena Maquis, Maquis Viola e o Maquis Carménère, são exemplos sustentáveis da centenária vinícola. Tanto o primeiro rótulo, que traz ao olfato notas de frutas vermelhas e negras, quanto o segundo, que desperta notas tostadas de café e pimenta ao paladar, são cultivados em plantações livre de herbicidas. Outro fator que agrega à produção é a localização da vinícola, que está posicionada entre dois grandes rios, permitindo o ingresso de brisas costeiras dos Andes, contribuinte para as características de intensidade e carácter frutado dos vinhos.
Por esses e outros rótulos, a Domno dá destaque não só à qualidade dos vinhos que importa e que tem apreço ao paladar do consumidor, como também destaca as práticas sustentáveis dos mesmos.
Para encontrar as bebidas que possuem qualidade, preocupação ambiental e bem-estar dos vinicultores, acesse o site da Domnowww.domno.com.br.
Fonte: Assessoria
Foto: Divulgação
Edição: Beliza Maestri
