Este mês, o Empório Árabe completa 12 anos de existência. Para celebrar o sucesso de mais de uma década em Brasília, no último domingo (26/3), a chef Lídia Nasser promoveu almoço especial com apresentações de danças típicas, nas duas unidades, na 215 Sul e em Águas Claras, com lotação esgotada em ambas as casas.
A festa começou às 12h e, além dos pratos à la carte o cliente também pode optar pelo rodízio no horário do almoço. O Sahtein, como as rodadas de preparos típicos são conhecidas, tradicionalmente, é servido às quintas-feiras no jantar, mas, nesse mês de aniversário, será servido todos os dias no jantar até o fim de março. Vale lembrar que a casa possui uma adega com excelentes rótulos para a companhar o menu da casa.
Por R$ 49,90, é possível apreciar alguns dos principais clássicos da culinária árabe e repetir quantas vezes desejar. Entre as opções estão carneiro marroquino desfiado com cebola e cebolinha, arroz com lentilhas, kibes cru e frito, esfihas salgadas abertas, tabule (salada de trigo, tomate, salsinha, cebola, limão e azeite), homus (pasta de grão-de-bico), baba ghanouj (pasta de berinjela), coalhada, pão árabe, charutos de uva e de repolho, abobrinha recheada e kafta.
Para quem prefere o menu à la carte, uma boa pedida são os pratos para dividir com a família e amigos, como o Carneiro Marroquino (carneiro desfiado elaborado com cebola, cebolinha e nozes, e guarnecido de arroz aletria e batatas sautées), com porções para duas e quatro pessoas, a R$ 86,90 e R$ 169,90, respectivamente.
Danças do Típicas
As apresentações serão comandadas pela Shamsa Nureen Cia de Dança, da bailarina, professora e coreógrafa Shamsa Nureen. O show é dividido em três blocos. O primeiro apresentará a magia e o conceito da dança do ventre, o segundo impulsiona e valoriza o folclore árabe, e o terceiro – o mais direcionado à interação das bailarinas com o público – termina com uma roda de dabke bem animada.
Sorteios
Durante o almoço do dia 26, a casa sorteará algumas unidades da mascote da marca em pelúcia. Rafiq (que significa amigo gentil) é um camelo. Ele também existe em tamanho real, na entrada das duas casas, na 215 Sul e em Águas Claras. Feito em fibra de vidro, possui 1,95 metro de altura e 2 metros de comprimento, e suporta, em média, 60 quilos, o que o torna uma atração para fotos, para crianças e adultos. Em formato de pelúcia, ele custa R$ 69,90 e também estará à venda.
Empório Árabe
O Empório Árabe oferece uma rica mostra da cultura e da comida do Oriente Médio. Comandada pela chef Lídia Nasser, de família libanesa, a marca existe desde 2005. Começou como empório, em Taguatinga Norte, mas logo passou a atender também como um pequeno restaurante para 12 clientes. Em 2011, transferiu-se para Águas Claras, onde possui 250 lugares em um ambiente aconchegante, climatizado e bem decorado. Atualmente, a marca conta uma segunda unidade, inaugurada em 2015, na 215 Sul, em sociedade com Rakie Masoud.
O negócio segue a tradição da família, proprietária do Empório Akkar, na 25 de Março, em São Paulo. Desde 1906, há quatro gerações, a empresa oferece produtos de todo Oriente Médio para a cozinha, além de narguilés, vestuários, jogos e artigos religiosos.
Empório Árabe
Águas Claras – Avenida Castanheiras 1060, Lj. 24, Ed. Vila Mall, Águas Claras; (61) 3436-0063.
Asa Sul – 215 Sul, Bloco A, Loja 3, Brasília-DF; (61) 3363-3101.
Aniversário: 26 de março (domingo), a partir das 12h.
Funciona diariamente, das 11h30 à 0h.
Edição: Su Maestri
