Apesar da origem no sudoeste francês, a Malbec é uma uva ícone da Argentina, país com a maior e melhor produção dessa variedade no mundo. Ela começou a ser cultivada em 1853 na província de Mendoza, que é hoje o coração da produção do Malbec Argentino.
Todo ano celebra-se em abril o mês do vinho Malbec. A celebração em 2017 girará em torno do Malbec como coração da Argentina, reconhecendo-o não apenas como um vinho, mas como fruto gerador de trabalho, idiossincrasia, cultura e desenvolvimento da pujante indústria vitivinícola do país. Sem contar sua versatilidade, que nos permite harmoniza-lo com os mais variados pratos de diferentes cozinhas.
Em Brasília, a Embaixada Argentina, em parceria com alguns dos mais conceituados restaurantes da cidade: Gero, Grand Cru, Oscar, Rubaiyat e Taypá, irão preparar menus exclusivos para harmonizar com os vinhos Malbec argentinos, e convida todos os amantes dessa uva emblemática para apreciar alguns dos mais requintados rótulos argentino.
Cada restaurante participante terá a missão de incluir pratos exclusivos para a Semana, que serão harmonizados com uma taça de cortesia de vinho Malbec, que já é um ícone não só da gastronomia argentina, mas também da cultura desse incrível país.
Confira os restaurantes participantes da Semana do Malbec em Brasília:
Data: 24 a 30 de abril de 2017, almoço e jantar.
Restaurantes participantes:
Gero (Shopping Iguatemi Brasília – Lago Norte)
Grand Cru (SHIS QI 09/11 Bloco L Loja 6 – Lago Sul)
Oscar (SHTN Trecho 2,1 – Asa Norte)
Rubaiyat (SCES Trecho 1 Lote 1ª – Asa Sul)
Taypá (SHIS QI 17 Bloco G Loja 208 – Lago Sul)
Mais informações:
Facebook: @malbecemBSB
Instagram: @malbecemBSB
Edição: Su Maestri
Fotos: divulgação
