Prato especial, com queijo Serra da Estrela, fica disponível durante toda a semana do dia 08 para almoço e jantar
Em comemoração ao Dia Internacional da Mulher, o Tejo Restaurante terá um prato especial durante toda a semana do dia 08 de março. É o Bacalhau com Queijo da Serra (R$149), eleito por Manuelzinho Pires como a iguaria da vez para os diferentes tipos de mulheres do Brasil. O bacalhau é servido em uma generosa posta, grelhado ao forno com o queijo Serra da Estrela por cima, guarnecido de brócolis e de batatas assadas. O Queijo da Serra da Estrela é o mais antigo de Portugal e também um dos mais famosos no mundo inteiro, feito com leite de ovelha. Ele é fabricado de maneira artesanal e possui uma textura amanteigada, perfeita para harmonizar com a posta de bacalhau.
As mulheres que pedirem o prato também ganharão uma taça do delicioso espumante Sol Fa Soul Rosé, da Del Maipo. Quem quiser, também pode optar por harmonizar o prato com o refrescante Love Chardonnay, disponível em meia garrafa (R$59) ou garrafa inteira (R$94). Como sugestão de entrada, Manuelzinho indica o Camarão à Bulhão Pato (R$48), feito com azeite, vinho branco, alho, limão, coentro e pimenta do reino. Para finalizar com um toque doce na boca, nada melhor que a tradicional Sericaia da casa (R$23), feita com gemas de ovos, leite condensado e açúcar.
Serviço
Dia Internacional da Mulher no Tejo Restaurante
Data: de 06 de março a 11 de março
Horários: de terça a sábado de 12h às 15h e de 19h às 00h e aos domingos, somente para almoço, a partir das 12h.
Endereço: 404 Sul, Bloco B, loja 27
Telefone: 3267 7005
Facebook: Tejo Restaurante
Edição: Sueli Maestri
