O inigualável Leopoldina Gran Chardonnay D.O 2017 da Casa Valduga recebeu
medalha de ouro em concurso francês
O Leopoldina Gran Chardonnay D.O 2017, vinho da Casa Valduga, recebeu medalha de ouro em concurso francês que elege as melhores bebidas do mundo produzidas com a uva branca. A garrafa da bebida nacional pode ser adquirida por R$ 120,71. Produzido no Vale dos Vinhedos, o Leopoldina tem 14% de teor alcoólico e maturação de 10 meses (em carvalhos francês e romeno). A bebida foi a única nacional a receber a condecoração no 25º Concurso Chardonnay du Monde, realizado na França. O Leopoldina Gran Chardonnay D.O apresenta aroma de frutas tropicais, como abacaxi e carambola, e notas tostadas de chocolate branco e baunilha – cedidas pela combinação
das barricas francesas.
Segundo o sommelier da Pires de Sá Vinhos, Rafael Sá, “ o vinho é fermentado em barricas de carvalho. Geralmente, os brancos são fermentados em tanques de inox, já o Leopoldina Gran Chardonnay D.O 2017 não. Ele tem mais untuosidade, é mais evoluído e mais aromático.
É um branco com expressão. “É do tipo que, quando se está de olhos fechados, parece até um vinho tinto de tanta estrutura que tem. Muito aromático, muito complexo”, dispara Rafael Sá.
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Ele conclui dizendo que o brasileiro precisa parar com o preconceito com os vinhos nacionais. “Temos vinhos até melhores que os estrangeiros, a prova disso está nessa premiação.”
Edição: Sueli Maestri
Fotos: Arquivo pessoal Rafael Sá