Os amantes da alta gastronomia na capital têm o que comemorar! Até o dia 24/06, acontece a segunda edição de um dos festivais gastronômicos mais aclamados da cidade, o Menu Veja Comer & Beber. O restaurante El Negro (Lago Sul) é um dos participantes e, para a ocasião, criou menus exclusivos, que serão servidos tanto no almoço quanto no jantar, a preços fixos de R$55,00 – almoço e R$70,00 no jantar. As refeições criadas pelo chef da casa, Thiago Chaves, são servidas em três etapas: entrada, prato principal e sobremesa. Confira o menu completo:
Almoço:
– Entrada: Salada da Dedé (rúcula, tomate fresco, azeitona preta e molho mostarda com mel) ou Salada mix (folhas, cenoura ralada, palmito picado, molho chimichurri)
– Prato principal: Costilha de cerdo com molho barbecue caseiro e papas rústicas ou Escalope de filé na parrilla ao molho poivre e purê de mandioca com queijo provolone
– Sobremesa: Brownie de chocolate e sorvete de creme ou Duo de chocolate e maracujá
Jantar:
– Entrada: Salada da Dedé (rúcula, tomate fresco, azeitona preta e molho mostarda com mel) ou Salada mix (folhas, cenoura ralada, palmito picado, molho chimichurri)
– Prato principal: Bife de chorizo com cebola tostada e risoto de queijo ou Salmão com molho de gengibre e fettuccine ao molho pesto
– Sobremesa: Brownie de chocolate e sorvete de creme ou Duo de chocolate e maracujá
Serviço:
Veja Comer e Beber
El Negro – Unidade Lago Sul
Período: Até dia 24/6
Endereço: QI 17 Edifício Fashion Park – Lago Sul
Contato: (61) 3365-1198
Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 12h às 15h e das 19h às 23h / domingo das 12 às 17h.
