Comemorações especiais e até reuniões de negócios podem se tornar experiências não tão felizes se a escolha do local não for adequada. Nessas situações, um atendimento customizado faz toda a diferença no auxílio aos anfitriões. Para garantir uma experiência diferenciada, o Rubaiyat Brasília dispõe de espaços próprios para essas ocasiões.
São três salas (com capacidade para 10, 20 e 35 pessoas) que oferecem conforto e privacidade, além da varanda da casa com uma bela vista, direto para o Lago. Os espaços trabalham com um menu exclusivo que pode ser pedido na formatação de couvert, entrada, prato principal e sobremesa (acompanha café com petit fours) ou também no estilo coquetel, com finger foods e porções minimalistas.
Na primeira alternativa, em quatro etapas, o valor é definido pelo prato principal, e varia de R$ 95 a R$ 115 por pessoa. Entre os pratos oferecidos, Cupim com mandioca cozida com manteiga e farofa Luiz Tavares, Risoto de cogumelos, Arroz de costelão, Ragu com polenta mole, entre outros. Cabe ressaltar que as bebidas são cobradas à parte. Há também 6 alternativas de entrada e de sobremesa (podem ser escolhidas uma de cada).
Para quem deseja um evento mais informal, no estilo coquetel, a casa disponibiliza duas opções: R$ 60 por pessoa, com quatro itens; e R$ 100 por pessoa, com 7 itens. Há Polvo com batata confit, aioli e páprica, Bruschetta com geléia de figo, brie e jamón, Wonton com creme de gorgonzola, goiabada cascão e castanha do pará, entre outros.
Tanto na opção de quatro etapas quanto no coquetel, um dos aspectos importantes é o custo benefício: toda a qualidade e customização das comidas preparadas pelo grupo Rubaiyat por preços que vão de R$ 60, nos canapés, a R$ 115, na refeição completa. Para efetuar a reserva, é necessário entrar em contato com a casa ao menos 5 dias antes da data pretendida.
Rubaiyat Brasília
Endereço: SCES – Setor de Clubes Esportivos Sul, trecho 1, lote 1 A – Asa Sul
Horários de Funcionamento: De segunda a sábado, das 12h à 0h. Domingo, só almoço, das 12h às 18h.
Mais informações: (61) 3443-5000
Estacionamento com manobrista: R$ 10
