Brasília é a terra de muitos sotaques e sabores. Com esse conceito, o restaurante The Falls, no Windsor Plaza Brasilia, promove sua tradicional feijoada de sábado, trazendo o melhor da culinária regional de diversas partes do país e toques da cozinha internacional. O serviço, comandando pelo chef Aldemir Antônio, responsável pela casa há 3 anos, é completo. Além do buffet, com nove tipos de carne, feijão, farofa, arroz, laranja e torresmo, o cliente escolhe os temperos e o ponto de sua couve, que é feita na hora.
Outro diferencial da feijoada são as delícias do tabuleiro da baiana Elaine que oferece quitutes como acarajé com recheio de camarão, dadinho de tapioca, caldinho de feijão, cocadinhas claras e escuras, batidas e cachaças artesanais envelhecidas em barril de carvalho. A experiência gastronômica tem, ainda, estação de grelhados, incluindo picanha, 10 saladas diferentes e uma grande variedade de molhos, charcutarias, queijos e frios, pães da casa e antepastos. E para os amantes de uma boa sobremesa, a tentação fica por conta dos 12 tipos de doces, como o pastel de Belém, pudim de leite, torta alemã, e compotas caseiras de dar água na boca. À parte da feijoada, o restaurante The Falls disponibiliza sua carta de bebidas, com 54 vinhos nacionais e importados, 8 rótulos de cervejas, 26 coquetéis diferentes, espumantes e proseccos.
Serviço da Feijoada Windsor Plaza Brasilia
Windsor Plaza Brasilia – Restaurante The Falls
Todos os sábados
Horário: das 12h às 16h
Endereço: SHS Qd. 05 Bl. H – – Brasília/DF
Preço: R$ 79,00 por pessoa + 10% de taxa de serviço
Crianças de 6 a 10 anos de idade pagam 50% do valor da feijoada;
Crianças de até 5 anos não pagam;
Bebidas não incluídas (exceto as cachaças e batidas do tabuleiro da baiana);
Informações e reservas:(61) 2195-1100 / reservas.plazabrasilia@
