Segundas e terças-feiras são dias especiais para clientes do Rubaiyat Brasilia que apreciam um bom vinho. A casa, que tem uma adega referência na capital, reserva nestes dias da semana uma seleção de 12 rótulos a preços especiais. É a Amo Vinho – coletânea feita pelo sommelier que traz novidades toda semana.
São sempre 5 opções de vinhos brancos, 5 opções de vinhos tintos, 1 opção cava ou champagne e 1 prosseco ou rosé. O sommelier, Maico Douglas, afirma que a rotatividade na carta do Amo Vinho é um dos aspectos mais importantes do projeto: “Busco sempre oferecer tintos leves, de médio corpo e mais robustos. Assim, é possível oferecer o que há de mais diverso, com vinhos de safras mais novas e de guarda, apresentando o potencial da adega”.
Rubaiyat Brasília – Amo Vinho
Quando? Sempre às segundas e terças-feiras
Endereço: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 1, Lote 01 A – Asa Sul
Horário de Funcionamento: De segunda-feira a sexta-feira, das 12h às 23h30. Sábado, das 12h à 23h30. Domingo, somente almoço, das 12h até às 18h.
Mais informações: (61) 3443-5000
Edição: Su Maestri
