No dia 27 de novembro, o Empório Árabe, comandado pela chef Lídia Nasser, celebrou três anos de sua chegada na Asa Sul. Para comemorar, a unidade, que fica na quadra 215, oferece o tradicional Sahtein – rodízio com clássicos da culinária do Oriente Médio, até domingo (2/12), no jantar. A partir das 18h, os clientes poderão saborear entradas, pratos principais e sobremesas à vontade, a R$ 49,70 por pessoa.
Entre as opções de entradas e salgados estão pastas e antepastos diversos acompanhados de pães sírios e torradas; minikaftas; tabule; kibes cru e frito; charutos de uva e de repolho; falafel (bolinho de grão-de-bico); e esfihas abertas salgadas (carne, frango e queijo minas) e doces (banana, chocolate e doce de leite).
Os pratos principais incluem preparos típicos como Camelo Nervoso (berinjela ao azeite com pimentão verde e pimenta calabresa); Abobrinha Jam (abobrinha, figo turco, manjericão e pimenta dedo-de-moça com azeite); Salmão do Oriente (patê de salmão com damasco e amêndoas laminadas, guarnecido de torrada árabe); Carneiro Marroquino (carneiro desfiado elaborado com cebola, cebolinha e nozes); e Frango ao molho de amêndoas; além de acompanhamentos como arroz com lentilhas, arroz aletria, batata rústica e couscous marroquino.
Empório Árabe 215 Sul – Aniversário de 3 anos
Rodízio árabe até domingo (2/12), a partir das 18h. Valor: R$ 49,70 por pessoa.
Asa Sul – CLS 215, Bloco A, Loja 3, Brasília-DF; (61) 3363-3101. Diariamente, das 11h à 0h.
