Igor Santos_Sante 13

Dia das Mães: latino, italiano, japonês, tradicional ou contemporâneo?

Torta Brownie (divulgação)

O segundo domingo de maio está próximo e muitas pessoas ainda não escolheram o que fazer para comemorar a data com a família. Se a intenção for dar um almoço ou jantar especial para as homenageadas,  restaurantes de várias especialidades prepararam cardápios e promoções especiais para o Dia das Mães. Tem para todos os gostos: comida latina, contemporânea, japonesa, pizza e até mesmo sobremesas. Basta escolher e fazer a reserva!

El Paso: o chef da rede El Paso, David Lechtig, decidiu homenagear a própria mãe, incluindo no buffet do almoço (R$55 por pessoa) receitas típicas de Chiclayo – cidade na região norte do Peru, em que ela nasceu. “Aprendi muita coisa vendo minha mãe cozinhar, então trouxe essa memória afetiva para os restaurantes”, explica. Quem passar por lá vai poder se deliciar com Ceviche, Ají de Camarones, Cordero a La Chiclayana, Arroz com Pato e Lomo Saltado. Para a sobremesa, Suspiro de Limeña, Tres Leches e Mazamorra. Para brindar, Pisco Punch como welcome drink.

Apetitá Bistrô: a casa é uma opção para quem pretende fazer um delicioso almoço de Dia das Mães em casa. Para sobremesa, a Apetitá oferece  três opções: a Torta de Brownie (R$100), com duas fatias de brownie recheadas e cobertas com brigadeiro meio amargo; a Torta de Cupuaçu (R$60), com massa tipo pão de ló recheada com um delicioso doce de cupuaçu; e a Torta Apetitá (R$80), que junta as duas anteriores em uma mistura de brownie, doce de cupuaçu, bolo e brigadeiro. As encomendas podem ser feitas com até 24 horas de antecedência, pessoalmente ou por telefone no (61) 3256-805 5.

Fratello Uno: para as mamães que não abrem mão de degustar uma boa pizza, a Fratello Uno traz duas opções para lá de especiais. A primeira que faz jus à data é a Da Flor, feita com pomodori pelati, coração e fundo de alcachofra refogada com ervas frescas, alho e vinho branco, queijo emmental holandês e lascas de presunto de parma (R$ 76 – P/ R$ 82–M/ R$ 88 – G). A segunda opção é a intitulada Chita Gostosa, que leva em sua receita banana, calda de chocolate e sorvete de creme (R$ 66 – P/ R$ 72–M/ R$ 78 – G).

Pizza de Alcachofra (divulgação)

Haná: se a pedida para o Dia das Mães é culinária japonesa, o Haná oferece o Haná Premium (R$89,50 por pessoa), que traz para a mesma modalidade, a junção do que é servido no buffet (pista quente e fria à vontade), quanto as opções dentro do rodízio que vai até a mesa do cliente. Neste modelo, os clientes vão poder degustar iguarias como nishimê, camarão imperial, camarão alho e óleo. Sem deixar de lado os sashimis e cortes especiais como os de anchova negra defumada, carpaccio de salmão e tataki com molho especial.

Fora isso, dentro do que faz parte do rodízio, as opções podem vir em forma de temaki hot (salmão todo empanado), temakis tradicionais feitos com salmão cream cheese e cebolinha, fora os grelhados de filé de salmão com shitaki, filé de anchova negra e/ou salmão feito com lula e camarão. Além do mais, a casa oferece ainda o risoto oriental preparado com camarão e lula. Para adoçar o paladar, tanto os sushis de goiabada, como a banana empanada com calda de chocolate ou prestigio e são uma ótima pedida.

Santé 13: a casa de gastronomia contemporânea destaca entre as opções do cardápio, o Fettuccine Santé (R$ 74 individual), que foi um prato especialmente criado para o Dia das mães em 2013. A receita fez tanto sucesso que permaneceu no menu até hoje. A iguaria é feita com camarão, lulas e cogumelos paris ao molho especial da casa.

Fettuccine Santé 13 (Foto: Igor Santos)

Carpe Diem: um dos restaurantes mais tradicionais da cidade preparou uma surpresa especial para o Dia das Mães. As mamães que forem almoçar em qualquer uma das unidades do Carpe Diem, ganharão de presente uma deliciosa sobremesa: sorvete de cream cheese com calda de goiabada. Para a refeição principal, a casa oferece um buffet variado (Asa Sul – R$54,50 / Terraço – R$42 sem grelhado e R$52 completo / Brasília Shopping – a partir de R$42 sem o grelhado / Casa Park – R$56 completo) e as opções à la carte.

Apetitá Bistrô
Endereço: Asa Sul Comércio Local Sul 410 BL D LOJA 15
Telefone: (61) 3256-8055

El Paso
Asa Sul
Comércio Local Sul 404 BL C LOJA 19
Telefone: (61) 3323-4618

Asa Norte
Comércio local norte 110 BL B
Telefone: (61) 3349-6820
Terraço Shopping

OCTOGONAL 2/8 LOTE 5 PISO 1 – LOJAS 145/146 – TERRAÇO SHOPPING
(61) 3233-5197
https://www.facebook.com/RestaurantesElPaso/
https://www.instagram.com/elpasobsb/

Fratello Uno
Asa Sul
Endereço: SCLS 103 Bloco A Loja 36 – Asa Sul
Telefone: (61) 3321-3213

Asa Norte
Endereço: SCLN 109 Bloco D Loja 19 – Asa Norte
Telefone: (61) 3447-3360

Delivery
Asa Norte/Lago Norte e Noroeste: (61) 3447-8989
Asa Sul/Lago Sul e Sudoeste: (61) 3225-0031
Horário: 18h30 às 23h

Haná
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: 61 3244-9999
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb

Santé 13
Endereço: 413 Norte – Bloco A – Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Instagram: @sante13
Facebook: @

Carpe Diem
Asa Sul
Endereço: CLS 104 – Asa Sul
Telefone: (61) 3325-5301

La Parrila
Endereço: SCNB 5 92L e 4N A Brasília Shopping P2 – Asa Norte
Telefone: (61) 3327- 2149

La Cuccina

Endereço: Octogonal Lote 05 Lojas 180 a 182 – Terraço Shopping
Telefone: (61) 3541-8690

Petit Bistro
Endereço: SGCV/SUL Lote 22 Loja 152 – Casa Park Shopping – Guará
Telefone: (61) 3263-5970

Compartilhe:

Compartilhe

Comentários

Comentários

Veja Também

Quem Escreve

Sueli Maestri

Sueli Maestri

Nathália Maestri

Nathália Maestri

Categorias

Somos um Blog Associado ao Wine Media Awards e ao Enoblogs.

Veja também

Em Alta