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La Cave Air France: A adega da Air France está disponível online

Desde 14 de maio de 2019, a Air France lançou a La Cave Air France e propõe estender a degustação dos melhores vinhos, champanhes e destilados servidos a bordo de seus voos e em suas salas vip’s dos aeroportos de  Paris-Charles de Gaulle e Paris-Orly. A empresa decolou mais alto e  oferece em parceria com o site de vinhos 100% francês VentealaPropriete.com, a venda online da sua carta de vinhos, champanhes e bebidas destiladas.  Uma exclusiva seleção  assinada por Paolo Basso, que possui o título de “melhor sommelier do mundo em 2013.

Aos interessados, também será possível encomendar os vinhos, champanhes e bebidas destiladas servidas durante o voo, tanto no solo como a bordo, graças à oferta de conectividade Air France Connect – a solução ideal para encomendar diretamente o vinho  degustado durante os voos, que por enquanto estão disponíveis apenas na França, Itália, Espanha e Bélgica.


AS VARIEDADES DE VINHOS DA FRANÇA

Sommelier Paolo Basso

A cada dois meses, a Air France renova sua oferta de vinhos e champanhes disponíveis a bordo de seus voos para permitir que os clientes conheçam a riqueza das variedades de vinho da França. Paolo Basso, eleito o melhor sommelier do mundo em 2013, em cooperação com Thierry Desseauve e Michel Bettane, os autores do guia de vinho francês bettane&desseauve, assinam a lista de vinhos e champanhe da Air France em todas as cabines de viagem.

Exemplos de vinhos e bebidas destiladas para venda em maio de 2019:

  • Champanhe Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2007;
  • Bordeaux Saint-Julien Château Léoville Poyferré 2014;
  • Bordeaux Sauternes Château Suduiraut 2011 1er Cru Classé;
  • Beaune 1er cru Les Bressandes 2013 Louis Jadot;
  • Whisky Bellevoye.

UMA EXPERIÊNCIA EXCEPCIONAL DE DEGUSTAÇÃO NO CÉU

Todos os anos, a Air France serve 800.000 garrafas de vinho nas classes La Première e Business, e 750.000 garrafas de Champagne, em todas as cabines, incluindo a Economy Class. Todos os vinhos e destilados são escolhidos por sua capacidade de se adaptar às restrições ligadas ao ambiente particular do transporte aéreo, especialmente à pressão do ar seco e da cabine que modificam como os gostos são percebidos.


UMA ADEGA RECONHECIDA NO MUNDO INTEIRO

A Air France recebe regularmente prêmios pela qualidade de sua oferta. Em fevereiro de 2019, na prestigiada cerimônia Cellars in the Sky Awards 2018, da Business Traveller, a empresa foi premiada mais uma vez pela qualidade excepcional dos vinhos e champanhes servidos a bordo de sua cabine La Première. A empresa foi honrada com o prêmio de melhor champanhe de primeira classe com o prestigioso Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2006, servido na cabine La Première.
Em setembro de 2018, na cerimônia da World’s Best Wine Lists Awards 2018, a empresa recebeu o prêmio de Melhor Carta de Vinhos de Companhia Aérea no Mundo, uma das mais prestigiosas distinções concedidas pela revista britânica The World of Fine Wine. A empresa também recebeu o título de Melhor seleção de vinhos 2018 para uma companhia aérea e recebeu Three Glasses (seguindo o exemplo das estrelas do Guia Michelin para chefs) por sua seleção de vinhos na cabine La Première pela China’s Wine List 2018.

 

Edição> Sueli MAestri

Fonte: passageirodeprimeira.com

Imagens: Divulgação Air France

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