Um dos lanches mais consumidos do mundo tem uma data só para ele. Hoje, dia 28 de maio, é celebrado o Dia Mundial do Hambúrguer. Principal símbolo do fast-food, essa combinação de discos de carne e pão chegou ao Brasil em 1950 e, a cada dia, conquista mais e mais espaço. Por isso mesmo, diversas casas da cidade se prepararam para receber os apaixonados por essa iguaria tão versátil. Confira:
Dólar Furado Burger: Localizado em Águas Claras, o restaurante vai comemorar a data com o “Burger em Dobro”. Nesta terça-feira (28/5), quem comprar qualquer burger do menu ganha outro de igual ou menor valor. O cardápio conta com variados hambúrgueres temáticos inspirado no mundo dos HQs, dos quadrinhos e contos infantis. Dentre eles está o Princesas (R$ 24,90), feito com pão brioche artesanal rosa, colorido e fermentado naturalmente, polvilhado com pó de pirlimpimpim emprestado pela Narizinho (pó dourado), 160 gramas de blend da casa de filé-mignon com bacon, queijo do reino “encantado”, maionese tradicional, salada de ervas e brotinhos de rúcula do “Jardim da Alice”. O hambúrguer vem com uma coroa de brinde.
Quitutices: quem disse que pessoas com alergias e restrições alimentares precisam ficar de fora da comemoração? Na confeitaria comandada pela chef Inaiá Sant’Ana, todos os produtos são sem glúten e sem leite animal, além de não conterem proteína da soja, açúcar refinado e conservantes. O Hambúrguer de Fraldinha da casa é preparado com pão caseiro, hambúrguer, queijo vegano, pasta de castanha-de-caju saborizada com tomate seco, tomate e alface. A unidade sai a R$ 19,80. E no dia 28/5, quem comprar o hambúrguer ganha um brigadeiro, feito com leite de castanha-de-caju, açúcar demerara, chocolate meio-amargo sem leite e agar-agar.
La Rubia Café: O cocktail bar, conhecido por sua carta de drinks e suas noites agitadas, traz, em seu menu, o Pastora, feito com hambúrguer bovino, pão, cebola caramelizada, picles de pepino, homus, alface e tomate, acompanhado de saladinha árabe. Ele sai a R$ 24. O hambúrguer está disponível no cardápio noturno da casa, de terça a sábado.
Empório Árabe: na casa, os hambúrgueres ganham o toque especial da culinária árabe. São dois preparos, servidos diariamente, a partir das 18h. O Hambúrguer de Kafta no pão com gergelim, creme de cebola, lâmina de batata e tabule, é acompanhado de batatas fritas e sai a R$ 26,90.
O cordeiro, que aparece no cardápio em diversas elaborações e está entre os carros-chefes da marca, também ganha uma versão do homenageado do dia. O Hambúrguer de Cordeiro com coalhada de hortelã, lâmina de batata, cebola roxa e tomate assado no pão com gergelim. Acompanhado de batatas fritas, sai a R$ 29,90.
O Concorrente: para celebrar em grande estilo, o restaurante dará 55% de desconto no sanduba carro-chefe da casa. Os amantes da gostosura poderão aproveitar a promoção exclusivamente nesta terça-feira, a partir das 17h. Com ingredientes que fazem sucesso, “O Concorrente”- hambúrguer queridinho da casa – é feito com 180g generosos de blend angus. No recheio, bastante queijo cheddar derretido, além da saborosa cebola caramelizada. Para finalizar, um pão australiano artesanal. Como acompanhamento, a dica é o saboroso milks-hake de três leites batido com calda de amarena (R$18).
Geléia Food Truck: a casa bolou, especialmente para a data, o suculento Smash Burger. A novidade será vendida em todos os food trucks da rede a R$14,99. No recheio, smash generoso de fraldinha e costela, queijo prato derretido, cebola grelhada, e para dar um toque da casa, o novo burger leva a famosa maionese do Geléia. Para finalizar, pão branco artesanal e, como acompanhamento, nada melhor do que a clássica batata rústica temperada com páprica, que sai a R$ 10.
Serviço
Endereço: Complexo Gastronômico do Grupo Empório Árabe – Avenida Castanheiras, Lote 1060, Edifício Vila Mall, Loja 15 (entrada ao lado da Dolce Far Niente), Águas Claras-DF;
Telefone: (61) 3451-4770
Funcionamento: Segunda, das 18h à 0h. De terça a quinta, das 17h à 0h. De sexta a domingo, das 12h à 0h.
Quitutices
Endereço: CLS 315, Bloco A, Loja 33, Asa Sul – Brasília/DF;
Telefones: (61) 3543-5057 / (61) 98303-5396 (WhatsApp).
Funcionamento: Segunda, das 13h às 19h; de terça a sábado, das 10h às 20h.
La Rubia Café
Endereço: SCLN 404, Bloco B, Loja 44 – Asa Norte – Brasília/DF;
Telefone: (61) 3202-1717.
Funcionamento: Segunda, das 11h30 às 15h. De terça a quinta, das 11h30 às 15h e das 18h à 1h. Sexta e sábado, das 11h30 às 15h e das 18h às 2h.
Empório Árabe
Endereço: Águas Claras – Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall;
Telefone: (61) 3436-0063.
Funcionamento: Diariamente, das 10h à 0h.
Endereço: Asa Sul – CLS 215, Bloco A, Loja 3, Brasília-DF;
Telefone: (61) 3363-3101.
Funcionamento: Diariamente, das 11h à 0h.
O Concorrente
Endereço: CLN 409 BL B loja 1 – Asa Norte
Funcionamento: Segunda a sábado, das 17h às 23h40. Domingo das 16h às 23h.
Telefone: (61) 98417-2475
Geléia Food Truck
Horários – Divulgados diariamente nas redes sociais
Instagram – @geleiafoodtruck
Facebook – Geléia Food Truck
Informações – (61) 98417-2475
