Cittá del Vino - Itália

Vinho Brasileiro é Ouro na Itália

Premiação vem do Concurso Internacional Cittá del Vino, em Roma

Os vinhos brasileiros seguem arrematando medalhas no exterior. Dessa vez, a Medalha de Ouro veio do Concurso Internacional Cittá del Vino realizado em Roma, na Itália. As 1200 amostras de 14 países foram avaliadas por 84 degustadores de 31 de maio a 2 de junho na capital italiana.

O enólogo e diretor da Associação Brasileira de Enologia (ABE), Michel Zignani, representou o Brasil no evento e comenta sobre a experiência no concurso internacional. “Participar do concurso permitiu perceber que o corpo de jurados é bastante técnico e qualificado, com nível de exigência alto”. Zignani ainda destaca a relevância da avaliação no cenário mundial. “O número de amostras inscritas pelas vinícolas brasileiras este ano ainda foi tímida visto que é um concurso que está começando a aparecer agora para os brasileiros, embora já tenha uma longa tradição e reconhecimento na Europa”, destaca o enólogo.

PREMIAÇÃO:

Medalha de Ouro :  Casa Valduga Terroir Pinot Noir 2018 – Casa Valduga Vinhos finos

A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo  é o estímulo da Casa Valduga para a busca dos melhores resultados. Para a CV a  alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos. Foram essas importantes premissas que contribuíram para a concepção da  Linha Terroir.
VARIEDADE: 100% Pinot Noir
TERROIR: Serra do Sudeste | Rio Grande do Sul
MATURAÇÃO: 8 meses em Carvalho Francês
EVOLUÇÃO: 3 meses em Cave
GRAU ALCOÓLICO:   14,5%
CONSUMO:  14º a 16ºC
HARMONIZAÇÃO: Acompanha carnes brancas, carnes grelhadas, peixes e queijos leves, não muito curados e embutidos.
Edição: Su Maestri

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