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Brasília: Aberta nova turma nível I da formação ISG de Sommelier Internacional

ISG agora é Somm Academy, nova escola de vinhos com a licença internacional. Curso de Brasília será ministrado pela sommeliére internacional Luciana Mota

Já presente no Brasil, com mais de 60 turmas realizadas em diversas cidades por todo o país, 27 somente em Brasília, a ISG – International Sommelier Guild, uma das mais respeitadas escolas de sommeliers do mundo, presente em diversos países, a partir de maio de 2019, passou a ser licença exclusiva da Somm Academy no país. Além do Brasil, a licença permite à instituição atuar também no Uruguai, Chile, Argentina e Peru.

Além do Nível 1 ISG (IWC) com 8 aulas e 48 vinhos degustados e do Nível 2 ISG (AWC) com 16 aulas e 96 vinhos degustados, a Somm Academy trará ao Brasil em 2020, o Nível 3 ISG (ISGM), com 300 horas de carga horária e mais de 550 bebidas degustadas.

A formação completa qualifica e prepara os alunos para os títulos de “Master of Wine” e “Master Sommelier Internacional”.

 

AGENDA

 Nível 1 ISG – 8 aulas – 48 vinhos

Início 08/10/2019 – Aulas as 3as e 4as feiras – 19h às 22h

Local: Fred Restaurante (Asa Sul Com. Local 405 Lj 10, Bl. B)

Valor: R$ 2.590,00. Parcele até 12x em CC (Até 6x sem juros) ou até 3x em boletos bancários

Conheça a sommeliére Luciana Mota:

Luciana Mota

Luciana Mota,  sommeliére de reconhecimento internacional,  professora credenciada da ISG dos Estados Unidos,  ministrará as aulas  ISG Nível I em Brasília.  Nascida em Santa Catarina, residiu por 18 anos nos Estados Unidos, onde formou-se em Ciências Politicas e História da Arte, pela New York University. Após esse período mudou-se para a Suíça, onde concluiu seu mestrado em Relações Internacionais pela Universidade de Lausanne. Na Suíça dedicou-se aos estudos do vinho e formou sommeliére  pela Association Suisse des Sommeliers Professionnels – ASSP.   Posteriormente, concluiu o curso avançado na International Sommelier Guild school – ISG, nos Estados Unidos.

 

 

SOBRE A SOMM ACADEMY

A Somm Academy iniciou suas operações em 2019, criada por profissionais do mercado de vinhos com grande experiência em educação vínica e formação profissional de sommeliers, atuantes há mais de 10 anos neste mercado.

Além da formação de sommelier internacional, a Somm Academy está desenvolvendo cursos e masterclasses exclusivos com diferentes temas e objetivos para atender à todos os apreciadores de bebidas, em especial, vinhos, bem como profissionais que buscam incrementar sua qualificação e destacar-se em um mercado em constante evolução.

A Somm Academy foi fundada por Marcelo Asnis, Mestre em Comunicação Social e com Doutorado em andamento, cuja tese será sobre a profissão de sommelier e a pedagogia empreendedora. Em 2014, trouxe a ISG para o Brasil através da Sommelier School, da qual foi diretor e sócio fundador nos últimos seis anos.

INFORMAÇÕES

info@sommacademy.com.br  –  11 981874000 (cel/whatsapp)

 

 

 

 

 

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