O assessor de projetos vitivinícolas apresenta cinco rótulos espanhóis no dia 16
Os amantes de vinhos poderão afinar as habilidades perceptivas sobre rótulos espanhóis no dia 16 de outubro. A Vinalla Vinhos oferece, na quarta-feira, uma noite de experiências gustativas e olfativas com a ajuda do enólogo e assessor de projetos vitivinícolas, Pablo Miranda Roger. Os clientes terão a oportunidade de degustar cinco rótulos assinados pela Del Maipo, uma das principais empresas especializadas em vinhos da capital.
Um dos rótulos apresentados por Roger será o 13 Cántaros Nicolás. Feito de uvas tempranillo, o vinho apresenta cor cereja e aroma que mistura frutas vermelhas a especiarias, chocolate e tabaco. Da mesma uva, a degustação também conta com o Coral de Campanas, uma bebida mais escura que se assemelha ao rubi. O rótulo se difere com a intensidade: para o olfato lembra frutos como amora e cassis, enquanto na boca oferece uma experiência equilibrada.
A tempranillo também aparece na composição do César Príncipe e do Réquiem. Enquanto o César apresenta cor de cereja e aromas de baunilha, chocolate, canela e ameixas pretas, o Réquiem oferece o cheiro acentuado de frutas negras, mas também traz toques sutis de flores e nuances torradas. Da composição ao visual, o Charlatán aparece com a delicadeza dos vinhos rosé e a potência da garnacha tinta. O tom rosa claro reflete os toques frutados que aparecem no aroma e no paladar.
Para participar da degustação, os clientes pagam uma taxa de R$ 150 que é revertido em produtos da loja. Os clientes podem escolher entre vinhos, saca-rolhas, rolha a vácuo, corta gotas e mais. Para reservas e mais informações, basta entrar em contato pelo telefone 61 3328-8837.
Sobre Pablo Miranda Roger:
Pablo é responsável por vinícolas destaques na região de Castilla Y León, como a vanguardista Bodega Vizar, a clássica César Príncipe (vinícola referência na Denominação de Origem Cigales) e a Bodega Réquiem Hispania. Ele ainda trabalha com nomes de peso como Jean François Hebrard, Tom Puyaubert, Cristina Alesanco, Cesar Muñoz, e Emmanuel Ivars. Na ocasião, ele conduzirá a degustação e falará sobre a nova tendência dos vinhos espanhóis, principalmente os da região de Castilla.
Serviço
Degustação com Pablo Miranda Roger – VinallaVinhos
Quando: 16 de outubro, quarta-feira, às 19h
Endereço: Setor Comercial Norte, Quadra 2, Bloco D, Loja 312 Shopping Liberty Mall – 1º piso
Horário de funcionamento da loja: Segunda-feira à sábado, das 9h às 21h
Informações e reservas: (61) 3328-8837
@vinallavinhos
Edição: Su Maestri
