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Dicas de vinhos leves para os dias quentes da folia de carnaval

Os amantes do vinho não precisam sofrer no carnaval. Vinhos leves e frescos combinam com a animação da folia, e refrescam  as  altas temperaturas da estação mais quente do ano.

Alguns rótulos  que se destacam para a ocasião são os rosés, brancos, e porque não,  os tintos mais leves e frutados. O refrescante e borbulhante espumante é também uma ótima opção para curtir tanto a folia como para relaxar pós carnaval. Pensando nisso, a World Wine, uma das maiores referências na curadoria do vinho no Brasil, enviou para o Blog Vinho Capital 5 opções de rótulos para esses dias de folia e todos na média de preço de R$ 60 a R$ 80.

Confira as dicas:

Uma ótima  pedida é o vinho português Val da Ucha Vinho Verde Branco.  Elaborado a partir de vinhas de aproximadamente 15 anos, localizadas na famosa região de Vinho Verde, este branco DOC é fresco, floral e frutado. Refrescante, com sutil doçura residual equilibrada pela ótima acidez, é um vinho ideal para harmonizar com entradas leves, ou petiscos, como os deliciosos bolinhos de bacalhau. Assinado pelo enólogo José Antas de Oliveira da Adega Ponte da Barca, este rótulo revela a grande tipicidade dos vinhos da região

 

Já para os que não perdem um relax pós folia, a sugestão é o uruguaio Garzón Estate Pinot Noir Rosé . Caracterizado aromaticamente por seu frescor e delicadeza, se destacam as notas de cereja e morango. Em boca é elegante, com marcada acidez e um final mineral que permite expressar a autenticidade de seu terroir.

E para um dia mais relax para recarregar a bateria da folia o Le Sorbole Bianco IGT  é perfeito. Vinho branco, refrescante e aromático, revela agradável frescor e se destaca por notas de maçãs verdes, peras e pêssegos. Harmoniza com saladas frias, preparações a base de pescados e queijos de massa mole.

Para um dia rodeado de amigos na beira da piscina, o rosé Tous a la Mer Rosé 2018 , torna esse momento ainda mais especial. Elaborado a partir da sutil e frutada Cinsault, este vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável, e mantém ainda agradável doçura da própria uva, tornando-o um vinho perfeito para acompanhar aperitivos, gastronomia japonesa ou ainda uma salada de frutas.

E para aqueles que preferem uma bebida mais elegante e sofisticada para curtir o verão, o espumante Veuve ambal Blanc de Blancs Brut , é ideal para se ter a mão em todos os momentos. Fácil e fresco, no nariz revela bom leque de aromas, destacando-se por frutas brancas, como peras, pêssegos e maçãs que se mesclam a notas de limão e toques florais.

Sobre World Wine

Parte do Grupo La Pastina, a World Wine foi fundada em 1999, com o propósito de difundir a cultura do vinho no Brasil. Tornou-se uma das maiores empresas de vinhos do país, com um portfólio diverso e amplo sendo mais de 2 mil rótulos, 200 marcas e 14 países diferentes ao redor do mundo. Seu centro de distribuição tem 16 mil m2 e está localizado no coração de São Paulo. É um dos maiores e mais tecnológicos do segmento, com 5 câmaras frias e capacidade para mais de 1 milhão de garrafas. Em seu modelo de negócio, atua em multicanais com distribuição nacional, sendo especialistas nos canais Horeca (restaurantes, bares e hotéis) e Off Trade (principalmente em Mercados, Delicatessens e Empórios Premium). No varejo, conta uma estrutura de 14 lojas próprias nas principais capitais do Brasil, atuando também com Televendas e E-Commerce. Para quem já nos conhece, ou ainda não, Prazer: World Wine!

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Edição: Su Maestri

Imagens: Divulgação Internet

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