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Dia das Mães: comfort food e pratos de inspiração afetiva do restaurante para a sua mesa

O dia das mães se aproxima e as casas continuam anunciando seus pratos especiais para a data. Frutos do mar, carnes, massas tradicionais ou até mesmo aquela descomplicada pizza podem fazer a diferença na celebração, que esse ano será bem diferente dos anteriores, quando as famílias ocupavam longas mesas nos tradicionais restaurantes de Brasília. Da cozinha do seu local preferido para a mesa da sua casa, as opções são inúmeras. Confira mais algumas!

Dia das Mães: comfort food e pratos de inspiração afetiva do restaurante para a sua mesaGrupo Petrarca: pratos de inspiração afetiva, no melhor estilo comfort food e com pitadas contemporâneas inspiram duas opções que o Chef Marcelo Petrarca sugere para o dia das mães, através de seu delivery solidário, que prossegue ajudando pessoas em situação de vulnerabilidade. A cada prato vendido no delivery, uma marmita é doada, e até o momento já foram distribuídas mais de 3 mil em toda Brasilia. Para comemorar a data, o chef sugere o Caneloni de frango ao curry com tartar de maçã caramelizada e trufa negra, a R$ 61,00, e de sobremesa o Churros de banana com brigadeiro de leite ninho (serve duas pessoas), a R$ 35,00. 

Outros pratos foram adicionados recentemente, entre os quais: Bacalhau em nata de blue cheese, com batata assada e galette de pera caramelizada (R$ 350,00 para 4 pessoas, R$ 500 para 6 pessoas, e R$ 750,00 par 8 pessoas); Bacalhoada do chef (R$ 350,00 para 4 pessoas, R$ 500,00, para 6 pessoas, e R$ 750,00 para 8 pessoas); Arroz de Bacalhau (R$ 400,00 para 4 pessoas; R$ 520,00 para 6 pessoas e R$ 750,00 para 8 pessoas); Arroz de Confit de Pato ( R$ 370,00 para 4 pessoas,  R$ 520,00 para 6 pessoas e R$ 700,00 para 8 pessoas); Strogonoff de filé (R$ 200 para 4 pessoas, R$ 300,00 para 6 pessoas  e R$ 400,00 para 8 pessoas); Churros de banana com doce de leite caseiro ( R$ 100,00 para 4 pessoas,  R$ 120 para 6 pessoas e R$ 160,00 para 8 pessoas); Bolo de chocolate com calda de brigadeiro (R$ 100, para 4 pessoas,  R$ 120,00 para 6 pessoas e  R$ 160,0 para 8 pessoas);

Sallva: nessa data especial, a casa também vai operar por delivery e fazer a alegria de muitas famílias com aquela comidinha cheia de carinho e sabor. Dentre os pratos que fazem sucesso no menu estão o “gnocchi na manteiga de ervas com ragu de ossobuco”, a “fraldinha grelhada, risoto de grana padano, legumes salteados e molho barbecue” e o “salmão com crosta de gergelim, risoto de alho-poró e confit de sweet grape”. O restaurante também oferece Dia das Mães: comfort food e pratos de inspiração afetiva do restaurante para a sua mesaentradinhas, bebidas e sobremesas variadas como a deliciosa “torta mousse de chocolate”.

Baco Pizzaria: Para aquelas mamães que não abrem mão de uma saborosa pizza, a casa, comandada pelo chef Gil Guimarães, lançou uma criação muito especial – “Il cuore della mamma”. A redonda, criada especialmente para a data, consiste numa massa napoletana em forma de coração com pomodoro pelati, mozzarela de búfala, burrata e basílico. A delícia será entregue por delivery somente nessa sexta, sábado e domingo. Aproveite!

Serviço: 

Grupo Petrarca
Para pedir ligue para(61) 3553.9077  /  3553.9078 . WhatsApp: (61) 99219.3011 e 9 9985.2292 (Formas de pagamento: Dinheiro, Cartões de débito e crédito).

Sallva 
Pedidos pelo IFood ou drive thru com desconto – pedidos feitos pelo WhatsApp (61)3522-4352
Funcionamento de 11h às 21h

Baco Pizzaria
Pedidos pelo IFood ou Take Out a partir de 17:30h, na 408 sul e 309 norte.

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Sueli Maestri

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