A combinação de pão e carne chegou ao Brasil em 1950 e, de lá para cá, a receita clássica, a cada dia, ganha novos ingredientes e fica ainda mais deliciosa. Não por acaso, é um dos lanches mais consumidos no mundo. Esse queridinho, de tão especial, tem até um Dia Mundial, comemorado hoje (28/5).
Dólar Furado Burger: a hamburgueria temática que integra o Complexo Gastronômico de Águas Claras, a celebração será do jeito que a data merece: com burger em dobro. Na compra de qualquer burger, o cliente ganha outro de igual ou menor valor. A segunda unidade do hambúrguer não vai acompanhada de batata canoa. A exceção vale para o Coragem, o burger, pois este já é um item promocional da marca.
A hamburgueria temática conta com variados burgers inspirados no mundo dos HQs, dos quadrinhos e contos infantis. Os burgers são coloridos naturalmente e tem valores entre R$ 16,90 a R$ 39,90, todos acompanhados de batata. Um clássico da casa, com pão vermelho colorido naturalmente com molho de tomate, o SuperCheddar (R$28,90) é feito com pão brioche com superpoderes do Superman, 160g de blend da casa, cheddar, cebola caramelizada com shoyu, alface americana e maionese.
Para princesas e princesos, o burger Princesas (R$ 24,90), é feito com pão brioche artesanal rosa, colorido e fermentado naturalmente, polvilhado com pó de pirlimpimpim emprestado pela Narizinho (pó dourado), 160 gramas de blend da casa de filé-mignon com bacon, queijo do reino “encantado”, maionese tradicional, salada de ervas e brotinhos de rúcula do “Jardim da Alice”.
Para os que gostam de ousar em novos sabores, uma boa pedida é o Darth Vader – um hambúrguer preto, digno do personagem de Star Wars, feito com pão brioche colorido com tinta de lula, 160 gramas de blend da casa, dark cheddar e cebola caramelizada no shoyu (R$ 33,90), acompanhado de batata canoa.
Dólar Furado Burger
Complexo Gastronômico de Águas Claras – Avenida Castanheiras, Lote 1060, Edifício Vila Mall, Loja 15, Águas Claras-DF; (61) 3451-4770. Atendimento das 12h às 23h, exclusivamente para take out e delivery. 
Quitutices: a confeitaria artesanal sem glúten e sem lácteos Quitutices, na 315 Sul, também oferece opções de hambúrgueres para alérgicos a esses ingredientes, e sem risco de contaminação cruzada, já que sua cozinha é livre desses alergênicos, incluindo traços deles.
No cardápio, há quatro opções: hambúrguer de fraldinha (R$ 28,50), feito com pão caseiro, hambúrguer, queijo vegano, pasta de castanha-de-caju saborizada com tomate seco, tomate e alface; hambúrguer de frango (R$ 28,50), com pão caseiro, hambúrguer de frango, queijo vegano, pasta de castanha-de-caju saborizada com tomate seco, tomate e alface; sanduba de cogumelos com cebola caramelizada (R$ 22), preparado com pão caseiro, cebola caramelizada, shimeji, shiitake e pasta de castanha-de-caju temperada; e sanduba de tomate seco com rúcula (R$ 22), que vai no pão caseiro, com pasta de castanha-de-caju, tomate seco e rúcula.
O atendimento é feito por meio dos serviços de take out (retirada no balcão), delivery da casa e pelos apps iFood e James Delivery.
Quitutices
CLS 315, Bloco A, Loja 33, Asa Sul – Brasília/DF; (61) 3543-5057 / (61) 98303-5396 (WhatsApp). Durante o mês de maio, atendimento de terça a sábado, das 10h às 18h30, exclusivamente para take out, delivery e apps iFood e James Delivery.
