Restaurante e Wine Bar seguem à risca todos os protocolos sanitários para atendimento ao público
Máscara, álcool em gel, tapete sanitizante, talheres embalados individualmente e regras de distanciamento. O menu dos restaurantes passou a ter novos itens desde a reabertura. No Ticiana Werner não é diferente! Lá, todos os protocolos sanitários exigidos pelo governo são seguidos à risca.
O restaurante, que recentemente ganhou um moderno e charmoso Wine Bar, é super arejado e permite circulação natural de ar. “Estamos cumprindo todas as medidas de segurança estabelecidas pelo governo, pois nos preocupamos com a segurança dos nossos clientes e também dos nossos funcionários”, conta a proprietária Ticiana Werner.
Distância mínima de dois metros entre as mesas, utilização de equipamentos de proteção individual (EPIs), escala de revezamento, disponibilização de álcool em gel e aferição de temperatura são monitorados com frequência. Segundo a chef e proprietária, a casa vem cumprindo todas as exigências. “Temos álcool em gel, termômetros e afastamos as mesas. Em breve voltaremos com o buffet e com o rodízio também, dentro de todas as normas”, conclui Ticiana.
Com pouco mais de um mês de funcionamento após a reabertura, a casa vem retomando o movimento aos poucos, sempre utilizando de 40 a 50% da capacidade de lugares disponíveis para evitar aglomeração e cuidar dos funcionários e dos clientes.
Veja algumas das medidas adotadas por lá:
- Mesas mantidas a uma distância de dois metros uma das outras, com limite de seis pessoas por mesa;
- Higienização das cadeiras e das mesas de uso coletivo regularmente;
- Cardápio com QR Code;
- Tapete sanitizante;
- Talheres embalados individualmente;
- Disponibilização de álcool em gel;
- Superfícies e alimentos higienizados;
- Aferição de temperatura;
- Funcionamento com 50% da capacidade autorizada no alvará de regulamentação.
Ainda assim, para quem não se sente seguro em sair de casa, tanto o restaurante, quando o Wine Bar, fazem delivery. Para pedidos, ligue: (61) 3326 9947. Siga também o Instagram: www.instagram.com/ticianawerner
Ticiana Werner Restaurante e Wine Bar
Telefone: 61 3226 9947
Endereço: CLS 201 bloco C loja 11 – Asa Sul
Instagram: @ticianawerner
Site: www.ticianawerner.com.br
Horário de funcionamento: De segunda a sábado, das 11h à 0h e domingo, das 11h às 15h
Edição: Su Maestri
Fotos: Sueli Estrela