A loja ganhou um lounge para happy hour e jantar com muitas delícias no menu
A Rota do Vinho (410 Sul), está de cara nova. Além da loja de vinhos que atende em horário estendido o local ganhou um lounge ao ar livre super charmoso e todo adaptado às regras de segurança e distanciamento e equipe preparada para receber o cliente.
Além da nova área, o menu também ganhou novidades, desde as entradinhas até as sobremesas. A proposta do Rota do Vinho é de oferecer agradáveis momentos em torno dos tintos e brancos e boa gastronomia com serviço atencioso e descomplicado. No menu delícias como ceviche tropical, steak tartare, burrata com chutney de damascos, brie com mel e amêndoas, bolinhos de costela com cream cheese, bruschettone de cogumelos, podem ser harmonizadas com os mais diversos rótulos.
Tem ainda, as tábuas: Sabores da Espanha, com queijos Ibéricos casca preta, Manchego, de cabra, jamón, salame espanhol, pimentões assados, azeitonas pretas, geleias e cesta de pães e Sabores da Itália, com Grana Padano, gorgonzola DOP, provolone dolce, prosciutto di Parma, salame Spianata, mortadela italiana com pistache, azeitonas verdes, geleias e cesta de pães. Uma verdadeira viagem pelos sabores dos dois países.
Entre os pratos principais, destaque para o falso escondidinho de polenta com ossobuco; risoto de camarão, laranja e morangos; e o lombo de cordeiro com aligot. Para adoçar os paladares, panna cotta com calda de frutas vermelhas.
Mas, atenção! Os amantes da meat pizza podem ficar tranquilos, ela continua no cardápio.
Além do Wine Bar e do lounge, que funcionam de terça a sábado, das 19h à 0h, a Rota do Vinho conta com mais de 1.000 rótulos variados de vinhos e espumantes de países do mundo todo. E, sabe o melhor? De terça a sábado a loja também fica aberta até à 0h. Vai para um jantar e quer levar um bom vinho? É só dar uma passadinha lá. Às segundas, o funcionamento é das 10h às 20h.
Rota do Vinho
Telefone: (61) 3526 6168
WhatsApp: (61) 99166 0057
Horário de funcionamento:
Loja: segunda, das 10h às 20h. De terça a sábado, das 10h à 0h
Wine bar: de terça a sábado, das 18h à 0h
Endereço: CLS 410, Bloco C, Loja 34 – Asa Sul
Edição: Su Maestri
Fotos: Gui Teixeira