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2021: já escolheu o espumante para brindar a chegada do novo ano?

Com a pandemia da Covid-19, este foi um ano bastante difícil para o mundo inteiro. Muitas pessoas já estão ansiosas para se despedir de 2020 e dar as boas vindas para 2021, com a esperança de tempos melhores, principalmente, com muita saúde. A expectativa é que as festas de fim de ano sejam restritas a poucos familiares, porém, o espumante para celebrar a chegada do ano novo não pode ficar de fora.

Paula Daidone e Cibele Siqueira, Sommelières da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, fizeram uma seleção de espumantes maravilhosos e o melhor: com preços de até R$60.

Espumante Veuve D`Argent Rosé Brut – R$ 55,18

Com uma encantadora e brilhante coloração cereja, esse espumante possui aroma de frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja. No paladar é frutado, fresco e com saborosas notas de frutas frescas. Elaborado pelo método Charmat, esse rótulo reúne as uvas Gamay, Grenache, Pinot Noir e Ugni Blanc cultivadas no terroir da França. Harmoniza perfeitamente bem com espetinho de camarão, lombo suíno ao molho agridoce, jardineira de legumes, quiche de alho poró, sushi e sashimi e quibe assado.

Espumante Veuve D`Argent Blanc De Blancs Demi-Sec – R$ 52,82

Com aroma de frutas frescas, como abacaxi e pera, com nuances de fermento, esse espumante possui um paladar leve, frutado, com delicada doçura. Elaborado na França, com o método Charmat, esse exemplar é jovem, moderno e fácil de beber. Esse rótulo deixa qualquer comemoração ainda mais especial e combina muito bem com uma abobrinha recheada, bruschetta caprese, bobó de camarão, canapés de salmão, risoto de polvo e pernil assado ao próprio molho.

Espumante Veuve D’Argent Premium Edition Ice Blanc – R$ 61,06

Para compor a linha dos espumantes franceses Veuve D’Argent, o Ice Edition Blanc foi idealizado para ser consumido junto com gelo. Esse rótulo também pode compor drinks que exigem o espumante na receita. Vai bem com uma salada de folhas verdes com frutas, frango teriyaki, pimenta frita recheada, bolo de frutas cristalizadas, camarão tailandês e nachos com salmão.

Espumante Arya Prosecco Brut Lata – R$ 26,94

Esse espumante é perfeito para ser degustado na piscina, no churrasco ou até na praia. Um espumante em lata harmoniza com todos esses momentos! Um vinho que é a cara do verão! Fresco, cremoso e com perlage constante. Um espumante de qualidade que não fica devendo nada aos espumantes apresentados em garrafas.

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Sueli Maestri

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Nathália Maestri

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