Três grandes vinhos da Concha Y Toro estão entre os dez melhores do Chile pelo Guia Descorchados 2021
Não há como negar a importância de receber alta pontuação de vinhos quando se trata do Guia Descorchados, a maior referência na classificação de rótulos sul-americanos. Lançado em 1999 pelo jornalista e crítico de vinhos Patricio Tapia, o Guia ganhou relevância mundial e suas edições são valiosas ferramentas na reputação de grandes vinhos. Na edição 2021, ainda não disponível no Brasil, já se sabe que três vinhos de alta gama da Concha Y Toro – Don Melchor Cabernet Sauvigon 2018, Carmin de Peumo Carmenère 2018 e Almaviva 2018 estão entre os dez melhores do Chile, e entre os 5 primeiros colocados, comprovando a contínua capacidade do grupo chileno em se superar e entregar ao mercado mundial rótulos excepcionais.
Grande parte do sucesso deve-se também às excelentes condições climáticas obtidas na colheita 2018 que resultou em vinhos com grande potencial para altas pontuações, principalmente aqueles de alta gama como os três rótulos Concha Y Toro avaliados pelo Guia Descorchados nesta atual edição. Don Melchor Cabernet Sauvignon 2018 recebeu 98 pontos, a mesma pontuação de Carmin de Peumo Carmenère 2018 e do Almaviva 2018 – este, uma “joint venture” entre Concha Y Toro e o Grupo Rothschild. A alta pontuação e este triplo sucesso refletem o crescente protagonismo dos vinhos chilenos no mundo e atestam a supremacia de grandes terroirs do Chile na produção de vinhos com cepas emblemáticas como a Cabernet Sauvignon e Carmenère.
A cargo do enólogo Enrique Tirado, a safra 2018 teve uma extraordinária participação, já que também foi destacada entre os Melhores Tintos, Melhores Cabernet Sauvignon, Melhores Vinhos do Maipo Andes, além de ser incluída no Top Ten Tintos 2021. Este importante prêmio reafirma a indiscutível liderança de Don Melchor e seu posicionamento como um vinho excepcional, capaz de expressar o magnífico terroir do Alto Maipo e posicionar os vinhos chilenos no patamar mais alto da indústria em nível mundial.
Don Melchor Cabernet Sauvignon 2018 realça a expressão da fruta e a qualidade das texturas obtidas no vinhedo. Presença marcada de frutas vermelhas, com uma expressão clara de um Cabernet Sauvignon de Puente Alto, taninos suaves e elegantes, resultam em um vinho de grande elegância e densidade, com diferentes camadas de aromas e sabores, além de um nariz prolongado e persistente. Um vinho que consegue produzir emoção única, só percebida nos grandes vinhos e nas grandes safras.
Carmin de Peumo Carmenère 2018 por sua vez, outro ícone da Concha Y Toro produzido no Vale de Cachapoal – considerado um dos melhores vinhedos do Chile para o cultivo da Carmenère, leva também no blend pequenas parcelas de Cabernet Sauvignon e de Cabernet Franc. Com taninos agradáveis, densos, nuances minerais, tem o corpo de um “Bordeaux”, mas traz a leveza e o caráter frutado dos belos vinhos do novo mundo.
Já o lendário Almaviva 2018, elaborado a partir do corte de três variedades emblemáticas de Bordeaux, com predominância da Cabernet Sauvignon, representa o feliz resultado do encontro de duas culturas vitiviníferas – Chile, com sua terra, clima e vinhedos, e França com seus milenares conhecimentos técnicos de vinificação e tradições. O resultado e um vinho de elegância e complexidade excepcional.
Edição: Su Maestri
