Gastronomia, harmonização

Páscoa em casa

Sueli Maestri

26/03/2021

Chocolaterias e restaurantes do DF Plaza Shopping disponibilizam catálogos e menus em plataformas digitais para atenderem os clientes com delivery e drive-trhu

Devido à pandemia, pelo segundo ano consecutivo, a Páscoa deverá ser mais intimista e em casa. Para deixar a data com um contexto ainda mais aflorado de união entre familiares e amigos, restaurantes e chocolaterias do DF Plaza Shopping elencaram pratos e produtos que podem ser entregues em casa ou pelo drive thru, com toda a segurança que o momento exige. Uma Páscoa gostosa, segura e cheia de amor.

Ovo cherry brandy-kopenhagen – Divulgação

Para quem busca e quer presentear com a sobremesa tema da temporada, a Kopenhagen traz um catálogo com 55 itens e lança, pela primeira vez ,ovos de colher que vêm recheados em três sabores: 4 Clássicos (combinação dos queridinhos Língua de Gato, Nhá Benta, Lajotinha e Chumbinho), Chokonut (creme com pedaços de avelãs) e um dos best sellers da linha Kopenhagen, Melt Caramelo, que ganha também a sua versão com ganache de chocolate ao leite e biscoitos, além de uma camada de caramelo e granulê na decoração.

Todos eles acompanhados de uma charmosa colherzinha dourada. Cada um por R$ 124,90.

O bombom de cereja mais famoso da marca também aparece como Ovo de Páscoa, o chocolate ao leite com recheio trufado de cereja de Cherry Brandy .O Ovo é ofertado nos tamanhos 360g (R$ 119,90) e 590g (R$ 199,90).

Para a meninada, um presente gostoso em latinhas estampadas com o mascote da linha Língua de Gato. A Lata Lingato (R$ 69,90 , 238 g) vem com chocolate ao leite em formato de mini línguas de gato, pastilhas de chocolate com confeitos de açúcar, confeitos de açúcar cobertos com chocolate ao leite e com chocolate branco colorido.

Ainda no catálogo, versões como o Ovo Cacau 70% (R$ 99,90, 220g), o Ovo Amargo com Laranjas Cristalizadas e Amêndoas (R$ 56,90, 150 g) e a Linha Língua de Gato Soul Good (R$ 109,90 , 300g). Esse último para quem tem restrições com lactose.

Uma das mais consagradas docerias da capital, Maria de Fátima Cake Designer, abre sua temporada de encomendas para a Páscoa e apresenta receitas tradicionais como ovos de colher, bolos, biscoitos amanteigados, pirulitos de chocolate e casinhas de coelhos, que prometem encantar toda a família. A Casinha é feita com chocolate ao leite (450 g) e recheada com biscoitinhos amanteigados (150g). Tudo isso embalado em uma charmosa caixinha transparente por R$ 110,00.

A confeiteira também oferta a linha Meio Ovo de Colher de 350g (R$ 60,00) com versões Ninho com Morango e Óreo, Brigadeiro, Ninho com Nutella e Brownie com Ganache.

A Cacau Show investiu na linha Dreams (R$ 66,90, 400g), que oferece ovos com cascas recheadas, inspirada em algumas das sobremesas mais queridas pelos brasileiros como : mil folhas, brownie, brigadeiro, pão de mel, maracujá. Ainda na linha, o Zero Açúcar, com recheio de trufa.

A meninada irá curtir o Ovo Chocomonstros (R$ 89,90, 160g), elaborado com chocolate ao leite. Junto com a delícia, um divertido par de pantufas de monstros. E para quem procura uma opção mais econômica, a fofa Caixa Coelhos e ovinhos (R$ 24,90, 95g) , que agrada qualquer criança.

Pratos especiais

O almoço e o jantar de Páscoa podem ficar ainda mais especiais com as delícias sugeridas pelos restaurantes do DF Plaza Shopping.

Para quem gosta de um bom pescado com toque oriental, o Mei Wei disponibiliza no cardápio combos e combinados com sushis e sashimis. Entre eles, o MW 60 peças (R$ 145,70) com sashimis, niguiris, hots, filadélfias, jyos, shakemakis e califórnias.

Ainda no segmento de pescados e frutos do mar, o Camarão Coco Bambu (R$ 179,90 – para 3 pessoas). Os camarões empanados e recheados com catupiry, servidos com arroz cremoso com camarões, ervilhas e presunto ao molho branco. Tudo isso gratinado com queijo e acompanhado por batata palha.

Aos carnívoros, as suculentas costelas do Outback como a Ribs On the Barbie (R$ 79,90), preparada em chama aberta, como mandam os australianos e servidas com Cinnamon Apples. O Herb Crusted Filet (R$ 71,90), são os cortes do file mignon com ervas finas ao molho Merlot.

E se a menina quiser um burger no final do dia, a pedida é o Jeronimo com os sandubas em tamanhos que vão do P ao GG. Cheeseburger com 70g de carne, molho rosé e queijo tipo cheddar, a partir de R$ 8,90. Há também o Cheese Chicken Crispy com o peito de frango empanado, a partir de R$ 8,80.

“Há um ano, as operações estão abrindo vários canais com o consumidor, para que ele possa comprar de maneira digital, sem sair de casa, com catálogos e menus virtuais, aplicativos e WhatsApp. Uma alternativa necessária em tempos de isolamento. A proposta é atender as demandas dos clientes, afirma Diogo Pipas , gerente de marketing do DF Plaza Shopping.

DF Plaza Shopping

Rua Copaíba, lote 1 – Águas Claras

Informações: 61 99663-6939 / 61 3451-5750

http://www.dfplaza.com.br/