Quer ser profissional do vinho? ABS-DF lança Curso de Sommelier modular com certificação

A nova modalidade visa dar maior flexibilidade atendendo os alunos com mais dificuldade financeira ou aqueles que não podem se comprometer em estudar por meses seguidos

A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF) acaba de lançar uma boa novidade para aqueles que pretendem se tornar sommelier de vinhos com certificação reconhecida internacionalmente. Ë que a partir de agora, o Curso de Sommelier de Vinhos da instituição aceita matrículas a cada módulo.

Ao todo são quatro módulos distintos, especificamente sobre vinho – Módulo 1: Introdução, uvas, técnicas de degustação, viticultura, vinificação; Mód.2: Técnicas especiais de vinificação: doces, fortificados e espumantes; Mód.3: Países produtores; Mód.4: Legislação, Serviço e Harmonização. O aluno poderá se matricular em qualquer um deles, porém, no caso dos módulos 2, 3 e 4, em função da exigência de pré-requisito sobre conhecimentos básicos de  vinificação e viticultura, será necessário apresentar certificado de curso de outra instituição de ensino sobre o assunto ou atestar conhecimento mediante entrevista pedagógica. O próximo módulo a ser realizado é o módulo 2, com início dia 18 de maio. As matrículas já estão abertas para todos os módulos e as datas e valores podem ser conferidos no site da instituição (www.absdf.com.br).

Após a aprovação em cada módulo, o aluno receberá um certificado relativo ao respectivo tema estudado. Para obter o diploma de Sommelier de Vinhos, no entanto, será necessária a aprovação em todos os módulos e a frequência mínima de 75%. Em função da pandemia, as aulas acontecem de forma híbrida, ou seja,  às segundas e terças, no horário de 19h às 21h30min, são ministradas aulas on-line. Já a aula de serviço e as aulas de degustação de vinhos  (50 a serem degustados) acontecerão de forma presencial. Também estão previstas revisões extra-classe, provas on-line e visita à vinícola da região.

Matrícula e Pagamento

A ABS-DF decidiu fazer o curso dividido em módulos para facilitar a acessibilidade a um maior número de pessoas. Segundo o professor Juan José Verdesio, diretor pedagógico da instituição, algumas pessoas manifestaram ter dificuldades financeiras em fazer os pagamentos do curso integral, mesmo em prestações, e outras afirmaram ter dificuldades em se comprometer por meses seguidos numa atividade que exige dedicação e estudo. “Com Sommelier de Vinhos de forma modular, o aluno poderá ingressar no curso em qualquer um dos módulos e completar os que restam quando lhe for mais conveniente”, explica.

Desconto para associados da ABS-DF

Para obter mais desconto no valor dos módulos, o interessado também pode se associar à ABS-DF. Basta pagar uma anuidade no valor de R$240,00 (valor promocional até 31 de julho) e tornar-se um associado com direito a desconto em cursos da instituição e também várias empresas parceiras.

Mais informações: matricula.absdf@gmail.com.

Curso de Sommelier de Vinhos ABS-DF

Edição: Su Maestri

.