Cartola-Pernambucana

Dia dos Pais: casas oferecem pratos especiais para a data

O Dia dos Pais – que, em 2021, será celebrado em 8 de agosto – é um daqueles momentos ideiais para reunir a família para celebrar o amor. Uma das formas preferidas do brasileiro é juntar todo mundo para compartilhar uma boa refeição e guardar ótimos momentos na memória. Pensando nisso, os restaurantes de Brasília já anunciam suas ações e pratos mais que especiais para a data. Confira algumas opções!

Taypá e Sagrado Mar: as casas, ambas com cozinha comandada pelo premiado chef Marco Espinoza, preparam sugestões exclusivas. No Taypá, a opção é o Tomahawk na Brasa (chaufa com mix de cogumelos e vegetais na churrasqueira com chimichurri apimentado), R$ 246,00 para duas pessoas.

No Sagrado Mar as sugestões são o Sagrado Espeto (camarão, peixe, lagosta, polvo, lula e vegetais na brasa, acompanhado de batata e mandioca crocante com molho da casa), R$ 230,00 para duas pessoas; a Sagrada Paella (arroz espanhol, camarão, lula, polvo, lagosta, sardinha e mexilhão), serve duas pessoas ao valor de R$ 245,00; e o Polvo Rosti (polvo na brasa com chimichurri e batata rosti recheada de cogumelos), que serve duas pessoas ao valor de R$ 199,00.

Mayer Sabores do Brasil: o restaurantes trará o chef Rafael de Carvalho, direto de Minas Gerais, como convidado para preparar pratos especiais para o almoço. Rafael atuou em vários restaurantes renomados, com passagem por dois restaurantes da lista dos 50 melhores da América Latina, e foi indicado a Chef Revelação pela Revista Encontro BH em 2015. No modelo buffet livre, por R$89,90, Rafael e a equipe Mayer prepararão  Risoto de camarão e Ravioli de queijo ao pomodoro na hora, além das carnes Baby Beef, Linguiça artesanal e Galetinho, todas na brasa. Também serão preparadas mix de saladas com folhas frescas e ingredientes orgânicos. O buffet ainda dá direito a Robalo em crosta de castanhas, diversos frios, legumes e verduras orgânicos. Para quem preferir, a casa também oferece pratos à la carte, como a Cioba na brasa, ideal para compartilhar. Na ocasião, haverá também música ao vivo com Rafael Lima e Paulinho Godoy, com um repertório de MPB e Bossa Nova.  

Vila Cinco: a casa criou duas opções de pratos reunir a família em torno da mesa e celebrar. Nas duas unidades do restaurante, no Brasília Shopping e Aeroporto JK, os menus ganharão reforço com dois pratos especiais, criados pelo chef Melque Tavares e disponíveis apenas no dia 8 de agosto.

Um deles é o Assado de Tira Angus, que vem com 250g de carne grelhada na manteiga de chimichurri, arroz maluco e batatas coradas. Já o Bacalhau do Papai apresenta o pescado em posta grelhada no azeite extra virgem, acompanhada com confit de legumes, arroz de brócolis e purê de mandioquinha. Pedindo um dos pratos, os clientes pagam R$ 69 e podem escolher ainda entre duas sobremesas para completar a refeição. São elas o pudim do Vila com farofinha de castanha ou a tradicional Cartola Pernambucana, com bananas chapeadas com queijo coalho aquecido, mais açúcar de canela. Para acompanhar a comida, o Vila Cinco conta com uma carta de vinhos com rótulos de diversos países e ainda com várias opções de drinques, dos clássicos a criações exclusivas.

Estes pratos e todos os outros do menu da casa estarão disponíveis também pelo delivery ou retirada. É indicado fazer reserva pelos telefones (61) 3364-9233 (Aeroporto JK) e (61) 3047-8680 (Brasília Shopping).]

Taypá
Endereço: QI 17, Comercial, Bloco G, lojas 208/210 – Fashion Park – Lago Sul
Telefone: 61 3248.0403 / 3364.0403
Horário de funcionamento: De segunda à sexta para almoço (das 12hs às 15hs) e jantar (de 19hs a 00h). Aos sábados: almoço (das 12hs às 16hs) e jantar (das 19hs à 01h). Domingos: para almoço a partir das 12hs. Fechado par jantar. Aceita cartões: Visa/Mastercard /Amex
Tem wi-fi  e acessibilidade para deficientes
www.taypa.com.br  – email: contato@taypa.com.br

Sagrado Mar
SHIS QI 17, bloco G, sala 201 – Ed. Fashion Park – Lago Sul
(61) 3202-3256 ou (61) 3201-5156
Terça-feira a sábado, almoço e jantar – 12h às 15h30 e 19h às 00h. Domingo apenas almoço – 12h às 15h30 @sagradomarrestaurante

Mayer Sabores do Brasil
Data: 08 de agosto – almoço de domingo
Local: 116 sul
Couvert artístico: R$12
Manobrista: R$10
@mayersaboresdobrasil  

Vila Cinco
Brasília Shopping – Área Externa do Shopping
Telefone: (61) 3047-8680
WhatsApp: (61) 99254-9677
Diariamente, das 11h30 às 23h

Aeroporto de Brasília
Praça de Alimentação, 2º Piso
Telefone: (61) 3364-9233
Diariamente, das 8h às 23h
Instagram: @restaurantevilacinco

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