Já é tradição o prato especial que une sabor e fartura
Dia 29 é dia de atrair sorte comendo nhoque, que em italiano significa gnocchi della fortuna! Reza a lenda que, nesta data, uma família recebeu um andarilho pedindo um prato de comida. Na ocasião, a família estava prestes a comer a massa feita com batatas e farinha. Então, para dividir com todos igualmente, cada um recebeu apenas sete pedaços. Após esse dia, como a família não passou mais por dificuldades financeiras, decidiram preparar o prato todos os dias 29 dos meses seguintes.
A simpatia se popularizou e muita gente aproveita a data para repetir o ritual, saboreando um delicioso gnocchi e atraindo sorte, segundo a tradição. Aqui em Brasília, vários restaurantes seguem essa tradição e servem o prato neste dia sugerindo ao cliente que entre no clima e faça diferentes simpatias, como colocar uma nota de dinheiro (embaixo / de baixo) do prato, ou que coma em pé as sete primeiras bolinhas ou ainda que, a cada garfada, faça um pedido, totalizando 7 no total.
E você, já sabe onde vai celebrar a data?
No Paris 6, (Shopping ID), são várias as opções do prato. Difícil vai ser escolher o que mais te agrada. Um dos mais pedidos na casa é o Gnocchi à Marina Ruy Barbosa, feito com batata baroa com recheio de queijo Brie, puxado ao molho de quatro queijos e finalizado no forno com parmesão (R$ 59,00) e o Gnocchi à Daniel Alves, também de batata baroa com recheio de queijo, ao molho Alfredo, gratinado ao forno com queijo Emmenthal e finalizado com presunto de Parma (R$ 77,00).
O La Fleur (302 Sudoeste), possui 6 opções deliciosas, entre elas: a de nhoque de batata doce com tiras de filet mignon ao molho de ervas de Provence; a de nhoque de batata doce ao molho de camarões ao curry com Garam Masalai e amendoim; e a tradicional, de nhoque de batata doce, manjericão fresco e molho de tomate artesanal. Pedacinhos pequenos que se dissolvem na boca. Os pratos custam de R$ 33,90 a R$ 45,60. Vale conferir.
No Ticiana Werner (201 Sul), o nhoque é uma das massas mais pedidas e nos dias 29 o consumo é ainda maior. São sabores diferentes, como nhoque de banana da Terra com carne seca, ao funghi, com bacalhau, com picadinho de filé e nhoque de batata roxa com camarões. Os preços variam de R$ 49,00 a R$ 56,00 e incluem buffet de saladas (no almoço) e buffet de queijos e antepastos (no jantar) e o cliente ainda recebe uma nota de 2 reais para colocar de baixo do prato e fazer seus pedidos.
Agora é só escolher um dos restaurantes e acreditar que a sorte e a abundância chegarão com tudo pra você!
La Fleur Bistrô
Telefone: 61 3026 0004
Endereço: CLSW 302 Bloco A Loja 8 – Sudoeste
Horário de funcionamento: Aber
Instagram: @bistrolafleur
Fotos: Gustavo Gracindo
Paris 6
Telefone: 3037 3437
Endereço: SCN Quadra 6 – Shopping ID
Horário de funcionamento:
Instagram: @paris6.brasilia
Fotos: Divulgação
Ticiana Werner Restaurante e Wine Bar
Telefone: 61 3226 9947
Endereço: CLS 201 bloco C loja 11 – Asa Sul
Instagram: @ticianawerner
Site: www.ticianawerner.com.br
Horário de funcionamento: De segunda a sábado, das 11h30 às 23h30
Fotos: Victor Rocha
