A Vinte Vinte Chocolate, marca que tem a sua fábrica no Museu do Chocolate do WOW Porto, nasceu em novembro do ano passado, data em que apresentou quatro tipos de produto: Classic, Fusion, Cacau Intensity e Grand Cru, além de Caixas de Bombons, Latas com Trufas de Vinho do Porto ou Clássicas e ainda Cacau em nibs e em pó.
Hoje, passado pouco mais de um ano, a Vinte Vinte conquistou a atenção dos jurados de concursos ao redor do mundo e arrecadou 11 prémios. Ao longo desta jornada, aumentou ainda a oferta de produtos e algumas das novidades já foram também premiadas, como o bombom de chocolate branco e maracujá.
O destaque tem sido o Grand Cru, que recebeu duas distinções de entidades diferentes: uma Medalha de Bronze pelos Academy of Chocolate Awards 2021 e uma Medalha de Bronze pelos Northwest Chocolate Festival Awards 2021. Além disso, o cacau México Soconusco, Finca La Rioja, eleito por Pedro Araújo para produzir este chocolate Grand Cru, recebeu Medalha de Ouro pelos Cocoa of Excellence Awards. Veja todos os prêmios listados mais abaixo.
Pedro Araújo é o Mestre de Chocolate responsável pela criação e pelo desenvolvimento da Vinte Vinte: “Trabalhamos para fazer felizes os consumidores, mas é obviamente um privilégio enorme perceber que, em tão pouco tempo, ganhámos o reconhecimento também de jurados que avaliam chocolate oriundo de todas as partes do mundo. Estamos realmente fazendo bem feito, não tenho dúvidas”, afirma.
Os chocolates da Vinte Vinte podem ser comprados na nova loja online https://shop.
O World of Wine (WOW) é o novo quarteirão cultural da região metropolitana do Porto, no norte de Portugal, e está localizado no centro histórico de Vila Nova de Gaia. Nasce a partir das antigas caves de Vinho do Porto, agora restauradas, num projeto que foi classificado de Potencial Interesse Nacional (PIN) pelo governo português. Tem uma área bruta de 55 mil metros quadrados e inclui sete museus, doze restaurantes e cafés, lojas, uma Escola de Vinho, um espaço de exposições e vários locais para eventos. Inaugurado em 2020, o WOW celebra a cultura, a gastronomia, a história e as indústrias da região Norte e de Portugal. Mais informações em www.wow.pt.