O restaurateur Juscelino Pereira receberá em seu restaurante Piselli, no Iguatemi, nesta quinta-feira (24), o governador Ibaneis Rocha para degustar em primeira mão os vinhos de produtores do Distrito Federal, com rótulos 100% produzidos com uvas do bioma do Cerrado. O projeto conta com a participação de 10 produtores locais, e está situada na região do PAF-DF a 60 Km de Brasília. Para a construção da vinícola foi investido cerca de R$ 20 de milhões.
Também estarão presentes Ronaldo Triacca, um dos idealizadores da Vinícola e proprietário da Villa Triacca Eco Pousada e Vinhos, e Rodrigo Sucena, representante da Fazenda Ercoara. O projeto é formado pela Miro Vinhos e Vinhedos Ltda, a Ercoara – Cordeiro e Vinho, a Hartos – Vitivinicultura, a Vinícola Marchese, a Oma Sena Vinhos e Vinhedos, a Horus Vinhos e Vinhedos do Planalto, a Casa Vitor, a Toscana do Cerrado, a Vista Da Mata, e a Villa Triacca Eco Pousada e Vinhos.
Na noite, serão apresentados sete rótulos: Espumante Nature Villa Triacca, Sauvignon Blanc Miro safra 2021, Syrah Rosé Canindé ERCOARA safra 2021, Syrah Rosé Dona Irani Villa Triacca 2021, Syrah Tapiocanga Vinhedo da Vereda safra 2021, Syrah Seu Claudino safra 2021 e Blend de Barricas Vinícola Brasília.
Sobre o Piselli Brasília – Sapori di Toscana:
O restaurante tem uma deliciosa atmosfera modernista, receitas toscanas e carta de vinhos com rótulos do velho e novo mundos, porém tem enfoque nos grandes rótulos italianos, inclusive com importação própria do país da bota. À frente do grupo gastronômico, está o restauranter Juscelino Pereira.
O Piselli tem uma história antiga com Brasília: a cidade foi cogitada para ser o endereço do primeiro restaurante. “Esse projeto em Brasília é muito especial para mim, porque tem uma sinergia especial com a minha trajetória. Agora me sinto privilegiado em apresentar a nossa gastronomia para a capital Federal e, de alguma forma, espero trazer alegria através das nossas receitas” comenta Juscelino Pereira.
A casa que já é um ponto de encontro e eventos enogastronômicos possui um salão com ambiente acolhedor e um espaço de lounge interno e externo para drinques. A Sala JK, uma sala privativa com capacidade para até 35 pessoas, é a opção para clientes que desejarem uma experiência mais intimista.
A carta de vinhos possui rótulos produzidos no Castello di Gabiano no Piemonte/Itália, incluindo o rótulo da marca Piselli, um dos mais pedidos da carta.
O Piselli Brasília é o primeiro fora da capital paulista onde é renomado entre os grandes apreciadores da boa mesa.
Serviço:
Shopping Iguatemi – loja 22- Lago Norte | tel.: 61. 99913-7191