Na próxima quinta-feira (28), acontece a Wine Fair organizado pela Rota do Vinho com a parceria do Açougue do Berg. A degustação começara às 19h até 23h. A proposta dessa edição é harmonizar os rótulos de vinhos com o buffet especial assinado por chef’s, com ilha de risotos, massa e frios, e, disponíveis para acompanhar essa gastronomia de primeira cerca de 115 rótulos de vinhos apresentados pela Rota do Vinho.
A Rota do Vinho Wine Fair é um evento já consolidada no calendário da capital e considerado pelos apreciadores da bebida como o melhor evento de degustação e vendas de vinho da cidade. Para quem deseja aproveitar a oportunidade para abastecer a adega, o empresário e organizador da Wine Fair, Marcos Rachelle promete descontos de 15% em todos os rótulos. Serão disponibilizados para degustação cerca de 115 rótulos de vinhos do novo e velho mundos, como espumantes, brancos, rosés e tintos. Serão vinhos dos mais variados estilos e faixas de preços tais como: Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Amarone della Valpolicella, Repasso della Valpolicella, Clarendelle Saint Emilion, Dagaz Tierra de Pumanque, Cabriz Edição Especial, Vinha de Saturno tto e bco, Valdubon Crianza, Solar Viejo Reserva, e outros que de deverão surpreender os mais exigentes degustadores “. afirma Rachelle
Não por acaso, o Açougue do Berg foi escolhido para o Wine Fair. O local perfeito para reunir a família e também para encontros de amigos e negócios, a casa preparou uma noite especial para os clientes que prestigiarem o restaurante localizado na entrada da Asbac (ao lado do Pier 21). Famoso por oferecer os melhores cortes de carne da cidade, o evento faz parte da comemoração do aniversário de um ano do Açougue do Berg.
“Estamos muito felizes com a aceitação do brasiliense da nossa proposta em ofertar uma experiência para o cliente memorável, seja por conta dos produtos de qualidade (muitos deles artesanais), seja pelo bom atendimento. Nesta noite queremos comemorar esse aniversário oferecendo aos nossos clientes uma viagem às melhores e mais surpreendentes vinícolas do mundo”, afirma o sócio e chef Valmir Biberg, que assina os pratos do Açougue do Berg.
A expectativa é reunir no local aproximadamente 150 pessoas. O convite para o evento sairá por R$ 180 e pode ser adquirido pela plataforma Sympla (com custo de taxa de conveniência adicional) e também diretamente no restaurante.
Sobre o Açougue do Berg – Funcionando de terça a domingo, num espaço arejado e de muito bom gosto, o Açougue do Berg tem capacidade para 700 pessoas. Oferece cortes especiais, carnes Dry Aged, cortes Wagyu, linguiças artesanais de entrada, sobremesas exclusivas (como a panqueca com preparo super instagramável, que vem acompanhada de gelato artesanal com sabor exclusivo da casa), além de temperos diferenciados, facas e tábuas de primeira linha, que podem ser encontrados na boutique instalada dentro do restaurante.
A casa dispõe ainda de brinquedoteca, fumódromo, espaços para eventos e amplo estacionamento. As bebidas também são um show à parte, com destaque para os drinks autorais, os vários tipos de cerveja, chopp geladíssimo e mais de 150 rótulos de vinhos.
Açougue do Berg
End.: St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 Ao lado da ASBAC Conjunto 31
Menu: acouguedoberg.com.br
Ingresso Wine Fair: https://www.sympla.com.br/
Reservas ou informações: (61) 99175-6835 / (61) 2099-2989
