No próximo domingo, 14, é o Dia dos Pais. E para comemorar a data em grande estilo ao lado de quem você ama, restaurantes de Brasília oferecem cardápios para celebrar a data em grande estilo. Há opções para todos os gostos, desde cortes nobres até open chopp.
Por que não começar o dia com o pé direito e um super brunch francês do Le Parisien Bistrot (103 Norte)? O ovo benedito (R$ 38), dois ovos pochés sobre um brioche grelhado, bacon crocante e molho holandaise é uma ótima pedida para curtir o dia dos pais. Mas se seu paizão for do time de almoço, a casa oferece também pratos típicos da culinária francesa. Para completar, muita música pop e MPB com Lucas Rezende na voz e violão.
Já o restaurante Don Romano, preparou um clássico italiano para celebrar o Dia dos Pais, o ossobuco (R$ 179), acompanhado de um delicioso fettuccine artesanal finalizado em manteiga e ervas, que serve 3 pessoas. O preparo do prato dura três dias marinando no tempero e depois fica mais oito horas cozinhando no forno a lenha.
A casa ainda oferece uma mega promoção para os papais apreciadores do vinho. No dia, a bebida argentina Norton Malbec, de R$ 149, por R$ 109 a garrafa. Uma combinação perfeita para acompanhar o prato.
Já o Horta Cozinha Criativa (202 Sul) decidiu comemorar o dia dos pais antecipadamente, no sábado (13). E a programação envolve open chopp o dia todo (R$ 59,90) para agradar aos pais. E para acompanhar, feijoada no almoço para duas ou quatro pessoas (R$ 79,90 e 149,90, respectivamente) ou carne de sol com mandioca no jantar, também para duas ou quatro pessoas (R$ 59,90 e 109,90, respectivamente).
O Bla´s Cozinha de Culturas (406 Norte) também pensou naquele pai que gosta de um chope bem gelado. A casa oferece a bebida o dia todo por apenas R$5,90. E a sugestão para acompanhar é o menu três etapas do restaurante. Por apenas R$ 68,90 almoço ou R$ 78,90 jantar, seu pai pode escolher uma entrada, um prato principal e uma sobremesa de um menu pré selecionado, que envolve camarão, baby beef, baião de dois, brownie, pudim, entre outros.
Hambúrguer cai bem em qualquer situação. Por isso, o Geléia Burguer preparou um maravilhoso combo para pai e filho, com dois saborosos sanduíches por apenas R$ 69,90: o Original Burger (blend de fraldinha e costela de 160g, queijo cheddar, cebola caramelizada, bacon crispy, maionese caseira e pão australiano artesanal exclusivo) e o Clássico (pão australiano, blend de 100g de fraldinha e costela, queijo cheddar, cebola caramelizada e maionese caseira). Além dos hambúrgueres, a oferta ainda acompanha uma batata rústica grande e dois refrigerantes lata.
Para os papais que amam churrasco, a sugestão é celebrar na Buffalo Bio. Além dos deliciosos cortes de carne como picanha, costela prime, fraldinha e alcatra, a casa preparou um menu especial com paella, camarão na moranga e bacalhau, que estarão inclusos no buffet. O rodízio sai a R$119,90 por pessoa, exceto bebidas e sobremesas. E para melhorar, a casa dispõe de uma enorme brinquedoteca para os pequenos se divertirem.
O Blend Boucherie, na 412 Norte, é um daqueles lugares ideais para um almoço especial com o paizão. A casa serve pratos como o Chiclete de Camarão (R$96,90), feito com saborosos camarões flambados com tomate cereja, espinafre e presunto cru gratinado com trio de queijos; ou do incrível Ancho (R$96,90), 350g de pura suculência, que dá direito ao rodízio de guarnições da casa, que conta com uma variedade de acompanhamentos à vontade.
Se o seu pai é um amante de massas, o Italianíssimo (412 Norte) é a escolha certa para este grande dia. O público pode conferir várias opções deliciosas da receita, como o Gnocchi al Filleto (R$82,90), suculento nhoque de batata baroa com filé em cubos ao molho funghi trufado com alho negro. Já se você optar pelo jantar, uma ótima pedida são as pizzas Filetto di Manzo (a partir de R$72): molho napolitano, mozzarella, filé em cubos, requeijão de leite, alho frito e manjericão fresco; a Tre Funghi (a partir de R$ 71): molho napolitano, mozzarella, queijo de cabra e três cogumelos trufado com grana padano; e a Veggie (a partir R$64) molho napolitano, mozzarella, abóbora assada, ricota fresca temperada, alho poró, amendoim e parmesão.
Outra boa dica é aproveitar um delicioso sushi e sashimi no conforto da sua casa. O Aloha Ni Hao oferece saborosas opções. Entre elas, temakis de diversos sabores, como de camarão com cream cheese e cebolinha (R$28,90); e temaki de salmão com cream cheese e cebolinha (R$27,90), que também contam com a versão hot.
O cardápio da casa dispõem ainda de outras saborosas sugestões, como Temaki Califórnia (R$ 19,90): temaki de kani, manga, pepino e arroz; temaki de shimeji (R$22,90) com cream cheese e cebolinha; e temaki skin de shimeji com cream cheese e cebolinha (R$ 21,90). A casa atende exclusivamente por delivery.
Já o Greta vai promover um delicioso churrasco estilo fogo de chão a céu aberto para assar um saboroso pernil de cordeiro na brasa. No dia, os clientes vão ter duas opções de escolha: pernil individual acompanhado de arroz pilaf, legumes e tzatziki – molho grego com base de iogurte e pepino – (R$ 89); e a peça inteira de pernil de cordeiro (serve até cinco pessoas), com direito a três acompanhamentos à escolha do cliente, são eles: batata frita, arroz branco, cuscuz marroquino, vegetais grelhados, vinagrete de melancia e manga, e arroz pilaf (R$ 425). Para acompanhar e harmonizar com o delicioso churrasco de cordeiro, nada melhor que uma boa cerveja. Logo, a casa decidiu fazer uma dose dupla de chopp Stella Artois, das 12h às 16h, a R$ 11,90.
O Le Jardin Bistrot preparou uma proposta especial para o almoço de domingo (14/08). O restaurante contará com um menu exclusivo no valor de R$89 com três etapas e três opções de prato principal, para atender bem os mais variados gostos. A entrada será a Salada Paris, uma das mais pedidas da casa. Já as opções de prato principal são o boeuf bourguignon com purê, bacon e cogumelos; o peixe ao molho de leite de coco com purê de alho assado; e o risoto de tomate, cogumelos orgânicos, vagem e pesto. O Le Jardin Bistrot da Asa Sul fica dentro da Aliança Francesa de Brasília, de frente para um dos mais belos jardins da cidade, um espaço ideal para comemorar junto com a família uma data tão importante. A unidade do Sudoeste, por sua vez, acabou de ser inaugurada, com tudo novinho, pensado para retratar uma verdadeira experiência de um bistrô parisiense. Os lugares disponíveis são limitados, então a dica é correr e já fazer a sua reserva pelo telefone (61)99988.0012.
Se a opção for aquele bom hambúrguer artesanal, o Trufa Burger é o lugar certo! E para dividir muito sabor com o paizão, durante o final de semana, nos dias 12, 13 e 14/08, você compra 1 combo e ganha 50% de desconto no segundo. No cardápio você pode escolher entre o Honey & Brie(R$38,90), com sabor agridoce, feito com duas generosas fatias de queijo Brie levemente derretidas, 160g do exclusivo blend TB, duas camadas de mel de trufado com trufas brancas e o melhor pão artesanal; e o Cheeseburguer TB(R$38,90), com tradicional pão artesanal brioche tostado, 150g do blend da casa, queijo cheddar e maionese à base de trufas negras.
Para os pais que curtem rock, o lugar para comemorar é o Zel Gastropub. No domingo (14/08) tem música ao vivo das 12h às 15h, além de contar um menu de dar água na boca e boa carta de drinks! E para aquele brinde, a dica da vez é o Marvin, feito com uísque, Martini rosso, essência de pêssego e tônica (R$34,90). Na sobremesa, escolha O mundo é bão, sebastião – taça de sorvete de creme com brownie caseiro e ganache de café com licor de chocolate (R$ 39,90).
Um bom vinho é sempre um acerto na comemoração! E na hora de apreciar essa maravilha, aproveite na Taberna Lusitana.No domingo (14/08), em vinhos acima de R$200,00 você ganha 30% de desconto para desfrutar muito sabor com o seu pai.
No Rapport Bistrô e Café, durante o domingo você pede uma entrada pra compartilhar e o brinde com 2 Stellas é por conta da casa. Entres as variadas opções de entradinhas estão: queijo Camembert assado com bacon e nozes crocante ao mel (R$54,00) e os croquetes de tilápia e aioli de tomilho e limão siciliano (R$35,00).
Quer surpreender? Então segue a dica: No Empório Petrarca você encontra cestas recheadas de sabor com mix de produtos exclusivos. A casa oferece opções já prontas, mas você também pode personalizar com produtos que sejam a cara do seu pai, incluindo as famosas farofas do chef, bebidas exclusivas, entre outras sugestões. Os pedidos das cestas podem ser feitos pelo 61 98673831.
E já que todo dia é dia de celebrar, no Ticiana Werner Restaurante e Wine Bar você pode adquirir o voucher especial no valor de R$300 para presentear o seu pai, que poderá ser aproveitado durante todo o mês de agosto. O que já é bom vai ficar ainda melhor! Na compra do voucher, você também ganha uma garrafa de vinho com o rótulo personalizado para brindar a data.
Na Villa Gourmet, instalada no Pontão, a dica é chegar cedo e aproveitar a data em família. Tem brinquedoteca, atrações infantis, música ao vivo, além de bares e nove opções gastronômicas bem variadas, que vão desde comida italiana, carnes especiais, crepes, e muito mais.
Ponto de encontro dos amantes do vinho, o Dom Francisco Restaurante traz uma surpresa no dia dos pais deste ano: no domingo (14/08) o pai que pedir uma garrafa do corte Talento, da vinícola Salton, ganhará de brinde uma segunda para levar para casa. Para harmonizar com o sabor encorpado da bebida, o chef Francisco Ansilero sugere a maminha de black angus assada na brasa, acompanhada por arroz com brócolis e farofa de ovo. O prato serve três pessoas e custa R$169. Resultado de uma parceria entre o Dom Francisco e a vinícola da família Salton, o restaurante servirá ainda uma taça de boas-vindas do mesmo vinho a todos os pais.
Sobre o vinho
Elaborado apenas com uvas selecionadas na região da Campanha Gaúcha, e apenas em safras especiais, é dos mais tradicionais cortes – Cabernet Sauvignon e Merlot – que ganhou um toque extra de sofisticação, com o incremento da variedade Tannat.Tem um estilo único e inconfundível, marcado pela estrutura encorpada em perfeito equilíbrio com a textura sedosa de seus elegantes taninos, fruto de cuidadosa maturação em barricas de carvalho.
Fotos dia dos pais: divulgação – assessorias de imprensa
