Sabor & Arte: canal lança programa sobre vinhos

Sabor & Arte, canal brasileiro de gastronomia e a Revista ADEGA, principal referência brasileira no mundo dos vinhos, se unem para produzir conteúdos exclusivos e ampliar e consolidar a cultura do vinho no Brasil.

A autoridade da publicação mais influente do país e a expertise em produção audiovisual do canal, chancelam uma curadoria única, a ADEGA Sabor & Arte. O projeto “Adega Sabor & Arte”, apresenta jornalismo, experiências, programas e produções especiais, levando aos apreciadores iniciantes e experts, os mais diferentes formatos de conteúdo multiplaforma.

“Desde o início do canal procuramos levar ao telespectador todas as nuances da gastronomia, mostrando a versatilidade desse tema que vai muito além das receitas, o projeto com ADEGA chega para expandir ainda mais esse universo trazendo o protagonismo do vinho em diversos formatos de conteúdo”, explicou Fabio Moraes, diretor do Sabor & Arte.

Unindo a expertise do canal Sabor & Arte e a autoridade da Revista Adega, o programa trará especialistas como Christian Burgos, publisher da revista Adega, o crítico gastronômico Josimar Melo, e outros nomes influentes como convidados para informar aos apreciadores de vinhos, iniciantes ou profissionais, toda a versatilidade e possibilidades da bebida.

“O mundo tem inúmeros canais de culinária, mas o Sabor & Arte já nasceu como um canal diferente, abraçando a gastronomia como um todo – e neste universo, o vinho é um integrante inseparável. Como os demais ingredientes, brinda nosso paladar com sensações físicas, mas também invade nossa cultura, nosso afeto, nossa visão de mundo, porque é um mundo todo, físico e humano, que está em cada gole. E a parceria com ADEGA faz com que tenha o lugar de honra que merece no canal”, explica Melo, responsável pela direção de conteúdo do canal.

Dentre as dicas do conteúdo, estão desde dicas para iniciantes, como o tipo de taça a ser utilizada e  harmonizações, até as dicas de vinhos e interação com os grandes produtores. É um verdadeiro mergulho no mundo da mais especial das bebidas. Dessa forma, ADEGA Sabor & Arte foca em conteúdo de credibilidade e de alta qualidade, aumentando a presença do fascinante mundo do vinho na televisão.

“Para nós é uma honra esta aliança com o melhor canal de gastronomia da TV brasileira sob a direção de grandes profissionais como Fabio Moraes e Josimar Melo. Tenho certeza de que juntos seremos mais fortes para acelerar a cultura do vinho no Brasil”, finaliza Burgos.

Os programas de curta duração estão no ar desde o dia 1, no Canal Sabor & Arte (Claro 561, Vivo 617, Sky 495, Oi 153).