Le Jardin Bistrot é o autêntico rendez-vous da gastronomia francesa, em um espaço recentemente ampliado que evoca o charme dos bistrôs parisienses, oferece a exclusividade de menus personalizados sob encomenda para tornar as celebrações de fim de ano verdadeiramente memoráveis.
No coração de Brasília, mais precisamente na CLSW 301 do Sudoeste, o Le Jardin Bistrot se consagra como um autêntico refúgio da alta gastronomia francesa, transportando seus visitantes diretamente para o charme inconfundível dos bistrôs parisienses. Com um recente e sofisticado processo de ampliação e renovação, o espaço, que agora ultrapassa os 200m², oferece um ambiente ainda mais acolhedor e requintado, perfeito para celebrações memoráveis, especialmente nas festividades de fim de ano.
A magia desta casa não reside apenas em sua decoração que evoca os mais belos cenários franceses, mas na sinergia impecável do casal que a comanda: o Chef Tiago Santos e a Sommelière Márcia.
Le Savoir-faire du Chef Tiago Santos
Na cozinha, o Chef Tiago Santos é o guardião e inovador da tradição. Sua assinatura é a de uma culinária francesa clássica, executada com técnica refinada e um frescor contemporâneo. Tiago não apenas reproduz os ícones da cuisine française, mas os reinterpreta, garantindo que cada prato seja uma homenagem à história com um toque de modernidade.
O cardápio é um desfile de elegância, destacando clássicos irretocáveis como o emblemático Boeuf Bourguignon com legumes e purê de alho-assado ($89), o suculento Magret de pato ao molho demi-glace de laranja e manga ($109), e a sofisticada Costeleta de cordeiro com arroz de pera e amêndoas tostadas ($115). Sua dedicação em manter a ótima gastronomia francesa em Brasília é evidente na profundidade dos sabores e na apresentação artística de cada criação.
Savoir-Vivre de Márcia Cruz e a Arte da Harmonização
Complementando a arte do Chef Tiago, a Sommelière Márcia Cruz, orquestra a experiência vínica. Com seu olhar apurado, ela é a responsável por guiar os clientes através de uma carta de vinhos, que conta com cerca de 70 rótulos com uma curadoria cuidadosamente selecionados, além de excelentes opções de cervejas artesanais.
A sinergia do casal é o segredo do Le Jardin. Enquanto Tiago constrói o prato perfeito, Márcia garante que o vinho ideal esteja à mesa, criando harmonizações que elevam a refeição a um patamar de pura deleite. Juntos, eles mantêm viva a essência do bistrô parisiense em cada detalhe, desde a gastronomia até o serviço impecável. 
Celebrações Exclusivas e Personalizadas
Com a recente expansão, o Le Jardin Bistrot está perfeitamente preparado para acolher grupos de 10 a 50 pessoas em seus espaços distintos e versáteis, tornando-o o local ideal para confraternizações de fim de ano, almoços de família ou jantares corporativos.
Para tornar a celebração ainda mais especial, a casa oferece a possibilidade de Menus Especiais sob encomenda, permitindo que os clientes trabalhem com a equipe do bistrô para combinar entradas, pratos principais e as harmonizações de vinho ou cerveja sugeridas pela Sommelière Márcia, adequando o evento ao perfil e orçamento desejados.
O Le Jardin Bistrot, com a paixão e o talento do Chef Tiago e da Sommelière Márcia, é mais do que um restaurante: é uma experiência cultural e gastronômica, onde a tradição francesa encontra o calor de Brasília.
Para Reservas e Detalhes Personalizados
Para obter a cotação e estruturar o menu ideal para o seu evento, é essencial entrar em contato diretamente com a equipe do bistrô. A reserva antecipada e uma conversa com eles são cruciais para garantir que todos os detalhes sejam atendidos.
Você pode contatá-los pelos números de telefone/WhatsApp: (61) 99661-0112.
Endereço: CLSW 301, Bloco A, Ed. Espaço Vip, Loja 14 (térreo) – Sudoeste, Brasília-DF.
Horários: Terça a sábado, de 12h às 23h; domingo, de 12h às 18h..
