Chard, Gran Bier, Izzi Wine Garden, Mormaii, Sallva e Soho selecionam drinks autorais e clássicos reinventados para celebrar a estação mais quente do ano à beira do Lago Paranoá.
O verão em Brasília tem um endereço certo para quem busca sofisticação e refrescância: o Pontão Lago Sul. Com o cenário icônico do Lago Paranoá como moldura, a estação pede brindes memoráveis. Para elevar a experiência dos visitantes, seis renomados restaurantes do complexo destacam sugestões de suas cartas de drinks que são a cara da temporada.
Seja para um happy hour ao pôr do sol ou um jantar descontraído, confira o roteiro de sabores que prometem refrescar os dias de sol:
Chard: Sofisticação Cítrica
Para quem não abre mão da elegância, o Chard apresenta o Amalfi Spritz (R$ 43,00). Uma verdadeira viagem sensorial à costa italiana, o drink equilibra perfeitamente o espumante Brut com o toque aveludado do licor Villa Massa Limoncello, finalizado com a leveza exótica da soda de capim-limão.
Gran Bier: Clássico Tropical
O Gran Bier aposta na nostalgia tropical com a sua Piña Colada (R$ 19,90). O preparo, que é um ícone das praias, leva rum, suco de abacaxi, leite de coco e um toque de leite condensado, resultando em uma bebida cremosa e extremamente gelada, ideal para as tardes brasilienses.
Izzi Wine Garden: Ousadia e Cor
No Izzi Wine Garden, a sugestão é o vibrante Crimson Dawn (R$ 42,00). Elaborado com tequila Jose Cuervo, o drink ganha personalidade com uma redução artesanal de hibisco e o frescor do sumo de limão, unindo equilíbrio entre acidez e doçura em uma apresentação impecável.
Mormaii: Energia de Praia
O clima despojado da Mormaii reflete-se no drink Ohana (R$ 39,90). Preparado com gin Gordon’s, a mistura é um festival de frutas: morango, uva e limão, harmonizados com hortelã fresca, xarope de cranberry e a efervescência da água tônica. É a escolha perfeita para quem busca um drink “longo” e revigorante.
Sallva: Homenagem à Identidade Brasileira
O Sallva traz arte em forma de brinde com o drink Tarsila (R$ 40,00). Criado pela mixologista Ana Negra, o coquetel homenageia a artista Tarsila do Amaral e celebra ingredientes nacionais. A receita leva cachaça premium, hortelã, limão e o toque regional do xarope de cajuzinho do cerrado, acompanhado pela doçura da goiabada. Uma explosão de brasilidade!
Soho: Leveza Oriental
Finalizando o roteiro com o toque oriental do Soho, a estrela é a famosa Sakeroska (R$ 32,00). Uma releitura da caipirinha que substitui a base tradicional pelo saquê gelado. O resultado é uma bebida mais leve, aromática e cítrica, onde frutas frescas maceradas garantem o sabor natural que o verão exige.
Serviço: Verão no Pontão
Venha viver momentos inesquecíveis e descobrir novos sabores com a melhor vista de Brasília.
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Onde: Pontão Lago Sul
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Endereço: SHIS Ql 10, Lote 1/30 – Lago Sul, Brasília – DF
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Informações: (61) 3364-0580
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Instagram: @pontaodolagosul
Confira as imagens dos drinks aqui: Pasta Drive – Fotos Verão Pontão
